初来日で味噌料理を知りたいという男性。後日浅草で待ち合わせを行う。男性の名前はレオさん。まずはお味噌屋さんに向かう。取材交渉を行い許可をいただく。訪れた「郡司味噌漬物店」は味噌と漬物の専門店、お店には約60種の味噌が並ぶ。常連さんだという女性に味噌の活用法を教わるレオさん、今回郡司味噌漬物店を訪れたのはみそソムリエがこの店にいるからだという。みそソムリエは味噌の原料や作り方、さらにどんな料理に会うかを説明できる資格。早速玄米味噌を試食するレオさん。「ドレッシングにすると美味しい」とアドバイスをもらう。さらに白味噌を作っているというレオさんは長野県の信州味噌を試食。気に入った様子で購入した。さらに味噌の作り方を教わりたいというレオさんのために、長野県の味噌蔵にアポイントをとってくれた。
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「杉並区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月2日放送 8:00 - 8:30 テレビ東京
- ENJOY！！ヴァンガろうTV（オープニング）
- 出演者らの挨拶、ゲストは真野拓実さん。今回は未来をつくる杉並サイエンスラボ「IMAGINUS」にやってきた。廃校をリノベーションした新しい科学体験施設で、科学にまつわる様々なワークショップを開催している。
- 2024年11月2日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！ いちおし
- 都内には大規模な水害対策の施設が環状七号線の地下に神田川・環状七号線地下調節池がある。過去何度も水害をもたらした3つの河川の取水施設を環七の地下で結ぶ全長4.5kmの巨大地下トンネル。ドロップシャフトは、一定の水位を超えて流れた川の水の通り道。流れ込んだ水は螺旋状に流れ落ちる。トンネルの奥には本体のトンネルに繋がる。地上からトンネルの底まで57mあり、天守台[…続きを読む]
- 2024年11月2日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようび今日の占いCOUNT DOWN
- 占いを伝えた。
- 2024年10月31日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- 政府が酷暑対策として3ヶ月に限った補助を行っていたが10月使用分で終了するため電気・ガス代が11月使用分から値上がりする。政府としては冷房の使用が増える8月使用分から電気代の補助を始めた。8・9月は1キロワットあたり4円、10月分は1キロワットあたり2.5円の支援がされていたが終了する。政府は電気・ガス代の高騰を含む今後の物価高支援について経済対策で検討する[…続きを読む]
- 2024年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！特集
- 「鶏の唐揚げ」のグレードアップ方法を教えてくれるのは、管理栄養士の浅野まみこさん。スーパーやコンビニのお惣菜などの食べ方を研究しており、この企画にうってつけ。普段から納豆にオリーブオイルを混ぜて食べたり、買ってきたポテトサラダにザーサイとラー油で中華風にアレンジしたりと美味しく食べることを追求しているという。そんな浅野さんが唐揚げに加えるのがピーマン。まずピ[…続きを読む]
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