進化するベーグルを紹介。東京・小金井市にあるベーグル店「アカシアベーグル」には、平日にもかかわらず開店前から30人を超える大行列。国産の小麦を使うことで、独特のモチモチ食感を生み出している。人気のワケは中に入っている具の量。「恋するフランボワーズ」は、チョコとクリームチーズ、フランボワーズを生地にたっぷりのせて包み込み丸めていく。焼き上げると、酸味と甘みが混じり合った贅沢なひと品が完成。具が豊富なため600円台が中心だが、利用客は大量買いをしている。この店は営業日が月に2回。店が休みの日は通販の製造・出荷作業を行っている。パン好きだった深田さん夫婦は、仕事を辞めて8年前に店を開店。当初から始めていた通販がコロナをきっかけに好調となり、今では1分で2000個が売り切れることもある人気ぶり。また、杉並区にあるベーグル店「SUBHOUSE」や、17年前から営業を続ける渋谷区のベーグル店「テコナベーグルワークス」も平日にもかかわらず行列が出来ていた。今、ベーグル人気が高まっている理由について、パン好き協会・石臥博代会長は「昔はどちらかというと健康志向で、NYから来たスタイルはみっちりで私たちが食べづらかったが、日本人が好きなもちもちとかふんわり食感が増えてきて、人気が出てきてるなって言うのは思っています」と述べ、ベーグルは冷凍保存に向いているため、大量購入したあともそのままの味が楽しめることも人気の理由だという。ベーグルの製法でパンとは異なる工程「焼く前にゆでる」があるため、冷凍保存に向いている。
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「杉並区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月27日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- 日本ダ・ダ・ダ大移動日本ダ・ダ・ダ大移動
- 埼玉県には休日になると都民が集まる街がある。西武新宿線、西武池袋線が乗り入れる所沢駅。所沢に来ている人を調べると3人に1人が都民。2024年9月、駅から徒歩4分の場所にオープンした「エミテラス所沢」はスーパー、シネマ、レストランなどが142店舗が集結。訪れる人は東京北西部在住が多く、子連れに優しい。屋内外に子どもの遊べるエリアが4つある。フードコートも子連れ[…続きを読む]
- 2025年4月27日放送 6:00 - 6:15 フジテレビ
- FNNニュース（ニュース）
- きのう東京・杉並区でダチョウ倶楽部の肥後克広さんが警視庁荻窪署の一日署長を務め、JR荻窪駅近くで特殊詐欺の被害防止イベントに参加し、詐欺の電話に出てしまっても途中できることが必要と注意を呼びかけた。
- 2025年4月27日放送 0:00 - 0:30 テレビ朝日
- 激レアさんを連れてきた。世界で活躍する天才ピアニストだったのに板倉が面白すぎたせいで芸人に転身した人
- 今回の激レアさんのきりさんが登場し、グランドピアノの演奏を披露。そして、今回の激レアさんは「ピアノの超英才教育を受けて世界三大音楽院に首席で入学し日本の音楽界の将来を背負う存在だったけど板倉さんのせいで芸人になった人」。きりさんは5歳からピアノを始め、世界各国で35以上のコンテストで優勝。世界三大音楽院と呼ばれるモスクワ音楽院に首席で入学。きりさんは16歳で[…続きを読む]
- 2025年4月26日放送 11:00 - 11:30 テレビ朝日
- THE世代感（オープニング）
- 今回の世代感は、杉並区の映像からクイズを出題する。
- 2025年4月20日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- 俳優の広末涼子さんが衣料関係者に暴力を振るって逮捕されたことに関心が高まる、ペイハラ。患者などによる医療・福祉従事者への迷惑行為のこと。今月1日、東京都はカスハラ防止条例を施行。ハラスメントを経験した人の割合では医療福祉業界が業種別で2番目に多く、直近3年でペイハラが増えたとの回答が3割増となっている。実際にはどんな行為があったのか。河北総合病院の院長は交通[…続きを読む]
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