群馬・昭和村でご飯調査。なべやかんはほうれん草農家・後藤さんの元を訪れた。群馬県は2年前のほうれんそうの生産量が日本一となった。後藤さんは年間60トン以上のほうれんそうを出荷している。収穫を体験を拝見。通常のほうれんそうは生食はできないが、後藤さんの畑ではえぐ味が出ないように育てているという。なべやかんは収穫したばかりのほうれんそうを試食し「えぐ味ない。美味しい」と話した。後藤さんはスキーのインストラクターもやっておりほうれんそうの収穫がトレーニングになっているという。なべやかんも収穫作業の手
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.