他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月25日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

ラーメン店で増えている「和え玉」について。東京・新宿区の「中華そば 児ノ木」では多くの客がラーメンを食べ終えた後に「和え玉」を注文していた。和え玉とは麺のおかわりを指す「替え玉」に味やトッピングを加えたものだという。和え玉はつくばにある「煮干中華ソバ イチカワ」が発祥とされ、専門家は「和え玉を出す店は首都圏だけでも200～300はある。店側にとっては客単価を[…続きを読む]

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2025年9月20日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN

今回は都内を中心に9本の地下鉄路線を抱える東京メトロに潜入する。

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2025年9月14日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅麺街道

今回訪れたのは千葉三大ラーメンの1つ 竹岡式ラーメンが味わえる江東区・南砂町にある「竹岡式ラーメン 竹徳」。竹岡式ラーメンは千葉市の麺メーカー 都一が作る乾麺を使用するのが特徴的で、店はこの乾麺を本場の店と同様に七輪でゆがく。炭火でじっくりとゆがくことで麺はモチモチに仕上がり、醤油ベースの濃厚かつ後味さっぱりのスープとの相性は抜群。スープの醤油ダレはチャーシ[…続きを読む]

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2025年8月27日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

中継でとある国に関する知られざる情報・ガチ情報を探ってもらい、スタジオが判定。あまり知られていないと思う→ガチ、そうでもないと思う→非ガチ。ミッション：インド人がたくさん暮らす江戸川区で知られざる「ガチインド情報」をゲットせよ！江戸川区はインド人が8000人近く住んでいる。全国の市区町村で一番多いそう。八百屋さんで話を聞くと、「インドの方は特に玉ねぎとほうれ[…続きを読む]

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2025年8月9日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅小島奈津子のぶらり旅

続いて終点・中野駅へ。小島が訪れたのはイタリアンのお店「トトト」。小島はハーフ＆ハーフで穴子と山椒と、万願寺唐辛子のピザ、アラカルトとして塩鯖とマッシュポテトとグラスワインの塩を注文した。

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