他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月25日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

ご当地ラーメンのナンバーワンを決める「日本ご当地ラーメン総選挙」では白河ラーメン（福島）が1位に、長岡生姜ラーメン（新潟）が2位に、函館ラーメン（北海道）が3位に選ばれた。関東のご当地ラーメンを決める「東京ラーメンオブザイヤー」では荒川区のラーメン屋トイボックスがTRY大賞総合1位に、大田区の奈つやの中華そばがTRY新店大賞総合1位に選ばれた。ご当地ラーメン[…続きを読む]

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2024年10月19日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスひたすら試してランキング

ここからは肝心な「スープの味」「麺の味」「全体の味」を調査。「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」で3連覇を達成した名店の「三ん寅」店主の菅原章之が強力な助っ人となる。味噌ラーメンの評価ポイントとしてはしょっぱくなりがちで塩・醤油と違ってバランスがとりにくくなるため動物系エキスや脂でラーメンにどう仕上げるかとなってくる。他にも焼いた味噌・油・野菜の香りが感じられ[…続きを読む]

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2024年10月14日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団

ポーランドの日本祭りでは日本食の屋台コーナーが大盛況。海外ではお好み焼きの人気が高まっている。番組特設ブースを設置し日本に行きたい人を探す。
高校生のバルトシュさんとヨアンナさん兄妹は剣道を学びたいと話した。剣道は江戸時代に防具や竹刀が生まれ剣道として普及した。世界64の国と地域で愛され競技人口は200万人以上。2人は一軒家で両親と4人暮らし、数々の国内大[…続きを読む]

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2024年9月21日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

有吉くんの正直さんぽ放送12年訪れた名店から厳選 魅惑の麺料理SP

過去12年から厳選した魅惑の麺料理スペシャル。まずは東京1位に輝いた味噌ラーメンの名店、船堀「大島」を紹介。大島は札幌ラーメンの名店「すみれ」のお墨付きをいただくお店で、店主はすみれで12年間修行した後、2013年に大島をオープン。東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーのみそ部門では4連覇の快挙を成し遂げた。一行は味噌ラーメンをいただいた。あれから6年、一行の訪問後[…続きを読む]

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2024年6月25日放送　18:30 - 20:55　TBS

バナナサンド勝った人だけにごちそう！サイコログルメバトル

ごほうびグルメは東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーで3年連続1位に輝いた「三ん寅」の「味噌らーめん」。2種類の白味噌を具材とともに豚のゲンコツスープと合わせて炒めることで濃厚でコクのある仕上がりに。ゲームに勝利したサンドウィッチマン伊達が「味噌らーめん」を堪能した。大泉洋は映画「ディア・ファミリー」を告知した。

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