山形県鶴岡市でご飯調査。以前の放送で出会った庄内竿師の常盤敬一さんは、蕎麦店“東京庵”で中華そばを食べていたが、東京庵のご主人にもご飯を見せてもらった。
住所： 山形県鶴岡市本町2-12-15
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「東京庵」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（山形県鶴岡市）
- 醤油ダレを火にかけ、ニンニク、おろしショウガ、豚バラ肉を煮て、タマネギ、一味唐辛子を投入。ご飯にのせたら焼肉丼の完成。
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