他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月21日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

ミクロダイバー（ミクロダイバー）

東京農業大学の江口文陽学長は40年以上、キノコの機能性を追求してきた。今回、約0.005ミリしかない胞子が飛び立つシーンを捉え、江口氏はご満悦だった。胞子ができる過程でタンパク質などが生成されるが、旨味成分であるグルタミン酸も含まれるという。しいたけのなかでも、ひだでは胞子が大量につくられている。7分開きのとき、しいたけの旨味はピークに達するという。スタジオ[…続きを読む]

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2026年3月13日放送　6:00 - 6:30　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

スギ花粉の飛散はがピークを迎えている。都内のクリニックでは例年に比べて患者が増えていて、小さい子供が花粉症を訴えるケースも増えている。花粉症は経済にも影響を与えていて、体調不良などによる経済損失額は1日当たり約2450億円にのぼるという。そこでいまスギ花粉の飛散を抑える薬剤の開発が進んでいる。

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2026年3月3日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間ベジガーデン

東京農業大学・園芸学研究室の皆さんが「芽かきの本数で収穫に違いが出るか？」を実験。1本残し・2本残し・3本残しで実験を行い、2本残しが一番収穫量が多いという結果に。一方1個あたりの大きさは、1本残しが一番大きかった。

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2026年2月27日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）

草むしりしても草むしりしても雑草がまた生えてくるのはあなたが草むしりをするから。東京農業大学の宮浦教授が解説。土壌シードバンクがあるため、雑草を抜くことが別の雑草が生えるきっかけになっている。土壌シードバンクは、土の中に大量の種が蓄えられている状態のこと。ある調査結果によると、1平方メートルに埋まっていた雑草の種は3万4000粒。草むしりをすると埋まっていた[…続きを読む]

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2026年2月18日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース山口局 昼のニュース

椿の名所萩市の笠山で衰えがみられるヤブツバキの群生林の再生事業を専門家などが視察した。笠山には約2万5000本のヤブツバキが自生しているが木の衰えが見られ、市が群生林の再生事業を進めている。市では木の伐採が発芽を促す効果があるとして、今年度から6年かけ伐採を進め群生林の再生につなげたい考え。

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