神奈川・三浦半島の最南端、城ヶ島。目指すお店は海岸から一直線約60m。「魚のかねあ」は創業半世紀を超える食堂。潮風の心地良いテーブル席もあり、ペット連れもOK。人気は三崎のマグロを使ったメニューで多い日には250人の客が訪れるという。三崎から仕入れるマグロは様々なバリエーションでいただける。一番人気はメバチマグロの赤身に醤油ダレをまとわせ中トロの月見とハーフ＆ハーフでいただく「ダブルまぐろ丼」。マグロ目当てというお客さんにも好評。マグロといっしょに地魚も楽しみたいという人に人気なのは「刺し身盛り合わせ定食」。マグロは赤身に中トロ、三浦半島沖で取れたオオモンハタ、イシダイなど6点盛りを楽しめる。店を営むのは3代目店主の尼野恭嗣さん。提供するマグロは三崎のマグロ問屋から仕入れるメバチマグロ。まるっと1本分仕入れるため色々な部位が味わえるのも魅力。例えばカマトロの部分は、軽く焼いたあとバーナーでほどよく炙り、シンプルに塩焼きで。常連のおすすめは、「自家製鮪の角煮」。三崎のマグロ推しの店には毎日は用意できないもう1つの名物メニューも。ある日の仕入れに同行させていただくと、着いたのは尼野さんが毎朝通う、漁師が営む鮮魚店「かねしち丸水産」。地魚はここで仕入れるという。20年来の付き合いという親方は「大雨、大シケ以外は毎日ココへ来てウソのない本当の地物を扱っている」などコメント。朝取れの生シラス。毎日用意できないもう一つのメニューとは朝どれの生シラス。とれないときは1、2週間水揚げがないそうだが、看板が立てば「本日朝どれあります」の印。たっぷりの生シラスの隣に漬けマグロが寄り添う一杯は紅白が食欲を誘う主役がダブルの豪華丼。
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「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！ALL TOPICS
- 松山ケンイチさん・染谷将太さんをはじめ多彩なキャストが集まったのは映画「聖☆おにいさん THE MOVIE ～ホーリーメンvs悪魔軍団～」の完成報告会。川口春奈さん・白石麻衣さんなど出席者は超豪華な顔ぶればかり。ダブル主演の2人が演じたのは神の子・イエスと仏の悟りを開いたブッダ。人間界でのバカンスが描かれる。そこで1週間休暇があったら何をしたいか聞くと、松山[…続きを読む]
- 2024年11月22日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- 日銀・植田和男総裁は東京都内で講演し、追加利上げについて「毎回の会合ごとにその時までに得られる情報を基に判断する」と強調し、従来の姿勢を繰り返した。植田総裁は、フランス大使館で開かれたイベントで講演。12月予定の金融政策決定会合について「それまでに多くのデータが入手できる」と指摘したうえで「現時点では会合の結論を予測するのは難しい」と述べた。植田総裁は、財政[…続きを読む]
- 2024年11月22日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビめざスポ
- オリンピック連覇を成し遂げた堀米雄斗が五輪後初の大会として、あす開催されるストリートリーグ東京大会に出場する。堀米雄斗が初めてストリートリーグに出場したのは2017年で、初登場で3位に輝いた。翌年には日本人で初めて優勝を果たし、そのまま3連覇を成し遂げた。ストリートリーグは去年日本に初上陸し、通算7度目の優勝を飾った。
- 2024年11月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 「伝染性紅斑」、いわゆる「リンゴ病」が東京都で6年ぶりに流行している。主な症状としては発熱、咳、そして頬や腕が発疹でリンゴのように赤くなる。東京都によると、今月17日までの1週間の患者数が、6年ぶりに警報レベルに達したという。主に0歳から9歳までの子どもが多く感染し軽症の場合が多いというが、一方で妊婦が感染をすると危険なケースもあるという。いとう王子神谷内科[…続きを読む]
- 2024年11月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング朝イチ！スポーツ＆エンタ
- 新橋演舞場1月公演「双仮名手本三升 裏表忠臣蔵」取材会に市川團十郎が登場。市川團十郎は「報われる男にしていきたいのが由良之助の今回のビジョンです」と述べた。
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