「神楽坂 梅花亭」の店主・井上さんは和菓子職人で数少ない東京マイスターという称号を持ち「食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO百名店2023」にも選出されている人気店。練り切り「千代菊」は140枚の花びらを手作業で切っている。練り切りは白餡に求肥などを混ぜ成形しやすくしたもの。懐石料理の締めで食べることも多いためしつこくない味を追求。小豆を煮るときは灰汁を排除するため吹きこぼしながら煮る。
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「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月2日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 客からの迷惑行為などのカスタマーハラスメントについて、カスハラを防ぐ全国初の条例が1日から東京都などで施行されたのに合わせて、企業や自治体でも対策が進められている。きょう、都内の会計ソフト制作会社で行われたカスハラへの対応を学ぶ研修会では、客からのソフトの操作方法の問い合わせに応じた際に、家に火をつけるぞなどと言われたケースがあったことなどを紹介した。カスハ[…続きを読む]
- 2025年4月2日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 東京都は2030年に温室効果ガスの排出量を半減させる目標を掲げていて、新築の戸建て住宅などに太陽光パネルを設置することがきのうから義務化された。東京都は3年前、屋根への太陽光パネル設置を促進する全国初の条例を成立させていた。都によると太陽光パネルなどを設置する場合、初期費用がおよそ100万円かかるが補助金や太陽光パネルで作った電気を利用することでおよそ8年で[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.news file
- カスハラ防止条例は東京都や群馬県などできょうから施行された。罰則がないため、東京都では条例が効果的に機能するよう、各業界団体にカスハラの特徴や対応策をまとめたマニュアルづくりを呼びかけている。また今後、録音、録画環境の整備などの対策を行った企業に奨励金を支給するとしている。
- 2025年4月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのニュースをイッキ見
- 客による暴言などの迷惑行為・カスタマーハラスメント。今日から全国で初めてとなるカスハラ防止条例が、東京都や群馬県、北海道で施行された。
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