広島大学の堤理恵氏は新型栄養失調について、「摂取カロリーは足りているのに必要な栄養素が不足していることを指す」と概説。不眠症、ケガが治りにくかったり、赤ちゃんの肥満・糖尿病リスクがアップするという。日本の食の歴史を振り返ると、戦時中の貴重な栄養源は白飯。60年代、野沢菜の漬物、大根の煮物など塩辛いおかずでお米を食していた。栄養不足解消のため、保健所の栄養士が中心となって全国を巡回することも。テレビでは1957年、「きょうの料理」が放送スタート。
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「東北大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月15日放送 10:05 - 10:51 NHK総合
- 野口聡一・劇団ひとりの 2030月面テレビ（野口聡一・劇団ひとりの 2030月面テレビ）
- アメリカのローバーが現在2台火星で活躍している。最新のローバーはこれまでに100万枚以上の写真を撮って地球に送っている、アメリカでは次世代の火星ローバーを自作して、世界一を競う大会が行われている。今年、日本からも2チームが参加した。35の学生チームが集まった。今火星では、NASAが開発したローバーが活躍中。水の調査や、最近では火星に生命がいた可能性を示す大発[…続きを読む]
- 2025年9月1日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代＃5043 “下水道クライシス” いま都市部で何が
- 約5000kmの下水道管が広がる大阪市。老朽化率は50％を超えている。大阪大学と共同で下水道管の劣化速度を予測する研究を行っている。設置年数だけでは見えてこない劣化状況を割り出し、効率的に対策を進めようとしている。劣化予測を効率的に行おうと下水の中の微生物を分析する研究も進んでいる。一方、下水道管の寿命を延ばす技術にも注目が集まっている。
- 2025年8月30日放送 15:05 - 15:30 日本テレビ
- 鳥人間コンテスト（鳥人間コンテスト）
- 琵琶湖が沸騰！？アツくなった過去の名場面ベスト3を紹介。第3位：2011年：東北大学Windnauts。東北の人々へ裕樹を与える魂のフライトを見せた。
- 2025年8月29日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 今日から上野公園で台湾グルメが楽しめるイベント「台湾發祭 2025」が始まった。台湾の屋台グルメが目白押しの中、お客さんのお目当てはSNS映えするかき氷。かき氷に欠かせない氷を製造販売する業者は例年にない忙しさとなっている。今年は異常な暑さの影響で例年より約2割ほど注文が増えている。都内にあるクリニックでもお盆明けから熱中症の症状を訴える患者が急増していた。[…続きを読む]
- 2025年7月12日放送 23:05 - 0:29 TBS
- 情報7daysニュースキャスター7DAYS REPORTS
- 去年の衆院選でも高齢者の投票率は高く年代が下がるほど低かったは今回の選挙戦は違う。投票に行かない世代は「損」をしているという研究結果もある。東北大学の吉田浩教授によると（若い世代の）投票率が1％下がると1人当たり年間5万円5000円ほど損をするという研究結果があるという。
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