研究中の新たな大根を秦野大根として売り出そうと取り組んでいるのが、地元にキャンパスを持つ東海大学。長さ約50から60センチで、太さは約3センチ。開発のきっかけとなったのは江戸時代の文献で、当時波多野ダイコンとして領主へ献上され漬物などにされると書かれている。東海大学室田教授の発案で、再び地域の特産にしようと12年前から活動が始まった。まずは自生する大根を探すことから始め、河川敷で見つけた細長い大根がもととなった。今、求める大根の栽培におおよそ目処がついたという。学生たちは、大根の特徴を生かした料理の研究に取り掛かっている。地元のそば店から提案されたのは、手軽に作れる野菜炒め。今年度1月までに300本ほどの大根が収穫できたという。
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「東海大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月9日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 熊本・水上村は森林面積92％、人口1933人、世帯数837世帯、高齢化率約45％。水上村は地方創生の一環としてクロスカントリー施設やトレーニングジムを作り、研修拠点や合宿地としてアスリートや企業を誘致。青山学院大学の他にも早稲田大学、東海大学が合宿地として利用している。水上村役場の担当者によると、学生にとって、村にコンビニがなく合宿中に買い食いできない、節制[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- タコの価格は値上がりが続いていて、先月には535円となった。これはマグロの価格よりも高いのだとい、とれなくなっていることに加え海外でも人気の食となっていることがあるという。タコは養殖が難しいとされてきたが、東海大学ではタコの養殖の研究が行われている。単独生活を好む生き物なので縄張りに他のタコが入ってしまうとケンカが始まってしまうことが問題であり、弱いタコは水[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本新春インタビュー
- 落語家・春風亭昇太の今年の目標は「いつも新しく！！」。今年で芸歴43年。去年はかつて中退した東海大学に復学した。「普通の若いこと話す機会はなかなかないのでとても貴重な時間になっている」という。2019年には落語芸術協会の会長にも就任した。「会長になって思ったのは若手が自由な発想で落語ができる空気は作っていきたい。この平和な時代にのびやかに生きなかったら損。せ[…続きを読む]
- 2025年1月6日放送 2:10 - 2:25 テレビ朝日
- バスケ☆FIVE〜日本バスケ応援宣言〜2024年12月のバスケダイジェスト
- インカレ男子バスケ決勝で、日本大学が東海大学に勝利した。
- 2025年1月3日放送 18:00 - 21:00 日本テレビ
- 完全密着！箱根駅伝完全密着！箱根駅伝
- 午前8時、山下りの6区がスタート。青山学院が王2位の中央大学は1分47秒後にスタート。國學院大學は5分以上の差でスタートした。青山学院スタートして10分後、7チームが一斉にスタートした。青山学院は山下りのスペシャリスト野村昭夢が快走をみせた。小田原中継所では当日変更でエントリーした駒澤大学の佐藤圭汰が本番に備えスタンバイ。野村昭夢は56分47秒で区間新記録を[…続きを読む]
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