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「東海道中膝栗毛」 のテレビ露出情報

昭和52年創業の浅草一文本店。ねぎとまぐろでねぎま鍋。メバチマグロのカマからとられた希少な「カマトロ」。もう一つの主役が江戸時代に生産されていた千住ねぎ。ねぎま鍋を現代に復活させたのは25年前、平川良信が父・良平から店を受け継ぐタイミングだった。江戸後期の「東海道中膝栗毛」(十返舎一九著)。江戸の庶民が考え出したねぎま鍋。家庭で簡単に作る「ねぎま鍋」のレシピを紹介した。材料はみりん、濃い口しょうゆ、砂糖、水、昆布茶。ねぎを入れスープが沸いたらマグロを投入。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月15日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
プラチナファミリー小泉孝太郎&高嶋ちさ子 国宝級のお宝鑑定 3時間SP
十返舎一九の摺子木画賛の掛軸は、倉庫を調べていたら発見したという。内容は、両足をすりこ木に例え棒になるほど稼ぐのがいいという、使い続けて表面が丸くなるのが家内安全の印だという。絵があって詩があるので画賛という。作品は本物で、鑑定額は5万円。十返舎一九は多くの作品が残っていて高額になりにくいという。

2026年8月28日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFE(加藤ローサ 有松絞りで浴衣作り)
加藤ローサが名古屋・有松を訪れた。日本遺産に認定された町並みは「東海道中膝栗毛」にも主人公が立ち寄った場所として描かれている。加藤が有松絞りを教わる「彩 Aya Irodori」は有松絞り製品を販売、ワークショップも開催している。浴衣作りを教えてくれるのは絞り職人の大須賀彩さん。職人歴は20年以上、日本和文化グランプリ特別賞を受賞。1986年生まれで85年生[…続きを読む]

2025年11月6日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
東海道五十三次は十返舎一九の「東海道中膝栗毛」を読んだ庶民が自分も旅に出たいと夢見て旅ブームが起こった。これを見て歌川広重は八朔御馬献上の行列に従い京都へ行く道中に風景をスケッチしたと言われる。1年後、保永堂版「東海道五十三次」を出版、広重の名が一躍広まった。

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