きょうのテーマは、丸いお菓子の呼び方だ。アンケートでは、「大判焼」という呼び方が最も多かった。次いで、「今川焼」だった。「おやき」は、長野県の「おやき」とは別の呼び方だという。森山は、熊本では、蜂楽饅頭という店が有名で、お菓子自体も「蜂楽饅頭」と呼ぶようになったなどと話した。専門家によると、100以上の呼び方があるという。方言学の岸江信介氏によると、このお菓子は、江戸中期の文献で初めて確認され、東京・神田にある今川橋のたもとで販売されていた記述があるという。呼び方の元祖は、今川焼だった。昭和30年代に、愛媛・松山の菓子材料・機械メーカーが、このお菓子を作る器具一式と材料をセット販売したところ、大ヒットした。その時の呼び名が大判焼だった。全国の縁日などで、この器具が活躍し、大判焼という呼び名が広がった。関東甲信では今川焼、九州では回転焼が多数派などとなっている。最近では、ベイクドモチョチョという新たな呼び名も出てきているという。
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「松山（愛媛）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース松山局 昼のニュース
- 俳人・正岡子規は、122年前の明治35年の9月19日に34歳で亡くなり、亡くなる直前に庭で育てていたヘチマを題材に「糸瓜咲て痰のつまりし仏かな」など3つの句を詠んだことから、命日は「糸瓜忌」と呼ばれている。命日にあわせて松山市は毎年、市内の子規記念博物館で追悼の集いを開いていて、ことしは子規の功績を後世に伝える「松山子規会」の会員や俳句の愛好家など約150人[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 自民党総裁選挙。地方演説会で候補者が地方の活性化などを巡り、それぞれ主張を展開した。演説会では、地方の活性化に向けた発言が相次いだ。地方への投資や特色ある産業を伸ばすことで成長につなげるという主張も。海外や都市部とのネットワーク強化や、地域の交通手段確保なども論点に。加藤元官房長官「人材を地域で育成し定着させ地域の特性を生かした産業をつくっていく」、石破元幹[…続きを読む]
- 2024年9月17日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 今夜は中秋の名月。太平洋側の海沿いはお月見を楽しめるという。あすは再び暑くなり、大阪や松山は35℃を超える。名古屋や静岡、甲府も35℃を超える予想。台風14号はあす、沖縄に最接近。九州や四国などはあすの明け方頃にかけて雨が降る見込み。太平洋側の南風と日本海側の北風がぶつかるところで秋雨前線ができ、雨が降るという。金・土・日は西日本で大雨になる可能性がある。そ[…続きを読む]
- 2024年9月12日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 札幌などの現在の様子と気象情報を伝えた。
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