エスビーの歴史を伝えるスパイス展示館は赤缶カレー粉の巨大オブジェがある。1952年には日本初の家庭用瓶入りの特性コショーを発売した。また1970年には洋風ねりからしという日本初のチューブ入りのカラシを発売した。このようにエスビーはスパイスの新しい価値を生み出し今年創業100周年を迎えた。創業者は埼玉出身の山崎峯次郎。17歳の時に東京で初めてカレーライスを食べ衝撃を受けて自分の手でカレー粉を作りたいと思い立った。しかし当時のカレー粉はほとんど海外からの輸入品で、レシピはどこにもなかった。記念館には当時のことを語った肉声が残る。どのスパイスをどんな割合で調合すればいいか皆目検討がつかない状態だったが、自分の鼻と舌だけを頼りに調合し失敗の連続だった。しかしある日突破口が開いたという。捨て忘れていた調合したカレー粉の缶から芳醇な香りがし、これが自分が追い求めていたカレー粉のベースで、日本初の国産カレー粉を販売した。その後も改良を重ね1952年には集大成の赤缶カレー粉を発売。エスビー食品に池村が入社したのは1986年。商品企画に携わってきたが、その中で幾度も失敗を重ねたという。その中でも忘れられない失敗作があるという。レトルトのカツカレーを作ろとしていた池村は、商品開発の担当者に無理と言われても本当に作ってしまった。
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「板橋区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月1日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 投開票まで1週間を切った東京都知事選挙。大田区で小池百合子候補が告知なしのゲリラ街宣を行った。街頭演説も本格化したが、選挙妨害事件の影響もあり現場は厳戒態勢となっている。応援でマイクを握る鈴木晶雅区長も候補者のもとになかなか近づけない。雨のなか2期8年の実績をアピールした。ものづくりのまち大田区を意識した追加公約も用意している。手応えは感じているという。蓮舫[…続きを読む]
- 2024年7月1日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 来年春に卒業する高校生の就職活動が来月事実上スタートした。人手不足などを背景に、ことし3月に卒業した高卒者の求人倍率は3.98倍と過去最高を記録。来春卒業する高校生についても売り手市場が続く見通し。都立北豊島工科高校には去年の倍を超える約200の企業などから求人資料が届き、これまでなかった大企業からも学校訪問があったほか、初任給を2～3万円あげるなどして待遇[…続きを読む]
- 2024年7月1日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 来年春に卒業する高校生の就職活動が来月事実上スタートした。人手不足などを背景に、ことし3月に卒業した高卒者の求人倍率は3.98倍と過去最高を記録。来春卒業する高校生についても売り手市場が続く見通し。都立北豊島工科高校には去年の倍を超える約200の企業などから求人資料が届き、これまでなかった大企業からも学校訪問があったほか、初任給を2～3万円あげるなどして待遇[…続きを読む]
- 2024年7月1日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 来年春に卒業する高校生の就職活動がきょう事実上スタートした。国内80か所以上で展開するラーメンチェーンの運営会社では待遇の大幅な改善を図ることで人材を積極的に確保しようと高卒の初任給を18万円から3年間で4万円引き上げ、来年から22万円とすることを決めた。深刻化する人手不足や進学率の高まりなどを背景にことし3月に卒業した高卒者の求人倍率は全国平均で3．98倍[…続きを読む]
- 2024年7月1日放送 13:45 - 13:50 テレビ朝日
- 東京サイト（東京サイト）
- 東京都は電力を「へらす」「つくる」「ためる」という「HTT」をキーワードに脱炭素社会の実現に向けた取り組みを推進している。積水ハウスの住宅展示場には容量3kWの瓦型太陽光発電システムが設置されている。3kWで都内4～5人家族の年間電気使用量の約半分をまかなえる。3kWの太陽光発電を1年間続けた場合、CO2削減量は約1950kg、スギの木約140本文の年間CO[…続きを読む]
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