東京都内とは思えないほど豊かな自然に囲まれた絶景イタリアンとして知られる隠れ家的名店を紹介。自慢の料理がこちら。1日およそ20食のランチ。前菜と2種類のパスタ、パンも付いてお値段1700円。前菜は、地元特産のマイタケをオーブンで表面だけカリッと焼いて旬の野菜と合わせたマイタケのサラダ。そして、この日のパスタ1皿目にヒントが、地元特産の柚子をたっぷり使ったトマトスパゲティ。そしてもう1つのパスタは地元特産のジャガイモを使ったバジルのペンネ。このジャガイモは、地域のゆるキャラができるほど人気の特産物。山に囲まれたこの地域は観光名所としても知られていて、日本の滝百選に選ばれた東京都で唯一の滝。冬は結氷することで有名でお祭りも行われる。この店があるのは東京唯一の村、檜原村。紹介した店は、村で唯一のイタリアン「ヴィッラ・デルピーノ」だった。ランチはおよそ20食なので予約がオススメ。
