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「柿」 のテレビ露出情報

奈良市にやってきた2人。平城京跡は朱雀門や東院庭園などを復元したもので、世界遺産にも登録されている。今回は大阪・関西万博に出展する学生からのお悩み。来年4月、日本で20年ぶりに開催される大阪・関西万博。161の国と地域が出展し、世界中から2,000万人以上が来場予定。奈良県内4つの大学で構成される「ヘルスチーム菜良」は、子供向けの料理教室や地元企業との健康メニューの開発が認められ、農林水産大臣賞を受賞した。彼らは万博で「万博BENTO」を販売予定。うめペーストを乗せた郷土料理の茶飯や、大和野菜・れんこんを使ったカレー餃子など、奈良の食材や郷土料理を詰め合わせた全9品の試作品ができている。奈良漬と野菜をごま油で和えた「奈良和え」を試食した2人は「きんぴらごぼうに近い」「めちゃくちゃ工夫されてる」などと感想を言った。今回、2人へのリクエストは「万博BENTOに入れるメインとデザートの考案」。奈良の食材を使い、様々な海外の人の口に合うもの。学生たちの期待に応え、メニュー候補になることはできるのか。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月21日放送 13:35 - 13:45 NHK総合
ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅(ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅)
奈良県五條市の山の斜面に集落が点在している。平地はほとんどなく、大きな田んぼも見当たらない。代わりに山の斜面には様々な果樹の畑が広がっている。中でも多いのが柿の畑。柿の葉寿司は江戸時代にこの地域で生まれたと言われている。山の暮らしでは海の幸はめったに手に入らない。防腐効果の高い柿の葉で包んでおき、お祝いごとやお祭りで振る舞ったのが始まり。
5月、富有柿の花[…続きを読む]

2025年9月20日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチトレンド部
箱根町港の目の前にある「cafe KOMON 湖紋」は芦ノ湖の絶景を眺めながらゆったりと過ごせる和カフェ。ここでは手作り和スイーツ体験が人気で、「七福だんご」は客が七輪で団子を焼いて仕上げるという。「手づつみ大福」は5種類のフルーツと生チョコなど5種類の具材で自分だけの大福を作れる。他にも鉄鍋で1つずつ丁寧に焼き上げた「特製抹茶あずきパンケーキ」や、自分で立[…続きを読む]

2025年9月19日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ザワつく!究極の2択
20~60代の男女1087人に調査。夏の終わりの2大フルーツ対決、梨vs桃の多数派を当てる。

2025年9月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
都内にあるスーパーではスイカやパイナップル、ミックスなど、10種類以上のカットフルーツを販売。春にはシャインマスカット、秋には柿などと1年を通じて約30種類を販売し、売り場面積も5年前から約2倍に拡大している。カットフルーツの魅力について、街の人たちは「フルーツをカットするのも種とかがあるから大変」「手軽に食べられる」などと話していた。

2025年9月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
Q.むし歯予防に効果があるのは?といいうクイズが出題された。選択肢はA(梨)、B(柿)の2択。

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