茨城県の自慢を調査。県民が大絶賛するのが「ばんどう太郎」。和食レストランで、茨城県を中心に千葉など46店舗を展開している。境町にある総本店を訪れた。昼時は満席で、1時間待ち。メニューは、寿司や丼など約60種類が揃う。常連のおすすめは、粗挽きのそばや、ミニチラシ丼やうどんなどがセットになったお楽しみミニ丼セットなど。グループでは、とんかつ専門店など系列店を多数経営していて、グループ売上は年間約110億円にのぼる。ばんどう太郎で一番人気なのは、坂東みそ煮込みうどん。名古屋のみそ煮込みうどんを関東風にアレンジしたメニューで、年間200万食以上が売れる。味噌は、愛知県岡崎市にある味噌蔵カクキューで作られた八丁味噌をベースに、独自配合している。自社でも味噌蔵を持ち、3か月熟成させている。うどんは、煮込んでも崩れないコシともちもちの食感が特徴。1日7000食を製造し、繁忙期には、それを1日で消費するという。具材は、茨城県産のレンコンなど具だくさん。みそ煮込みうどんは、5～6種類提供している。白まるみそ煮込みうどんは、甘くまろやかな味わいで、豚肉が入っている。白まるごまみそ煮込みうどんは、白味噌に、ごまと唐辛子を加えてピリ辛に仕上げている。激辛みそ煮込みうどんは、唐辛子仕立ての激辛スープに、白髪ねぎと餅が入っている。秋の新メニューは、牡蠣みそ煮込みうどん。坂東みそ煮込みうどんをスタジオで試食し、羽田らは、野菜の甘みが感じられ、とんがっていないなどと話した。
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「栃木県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月29日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9自民総裁選2025
- 茂木敏充前幹事長にインタビュー。総裁選で最も訴えたいことは、経済成長で所得アップ。茂木氏はタフ・ネゴシエーターと呼ばれ、去年の総裁選では9人中6位。発信力の強化に力を入れている。強みは外交の実績と経験。物価高対策では数兆円規模の生活支援特別地方交付金の創設を打ち出した。野党との連携では新たな連立の枠組みを追求。相手として日本維新の会と国民民主党を挙げ、解党的[…続きを読む]
- 2025年9月29日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 大阪・関西万博会場の様子。先週行ったという皆藤さんは「覚悟して行ったので、思ったより動けるなという印象で楽しめました」などと話した。入場者数は土曜日が21.3万人、日曜日が20.5万人。大阪はこの週末の間に年間累計の真夏日の数が100日を超えた。明日以降は真夏日はほぼない予想。
- 2025年9月28日放送 20:50 - 22:04 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？愛を貫き通す美しき人生SP
- 前回の取材から6年、鈴木さん家族を再び訪ねた。次女あすかさんは都内に就職し1人暮らしを開始。長女まりあさんは前回取材時に登場した彼氏と結婚して栃木県のアパートに住んでいる。この日は年に1度の夏祭りで次女が帰ってきた。長女夫婦も駆けつけ久しぶりに家族の時間となった。6年後に鈴木さんの家に再訪したら…変わらない家族の夏時間がありました。
- 2025年9月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 直川貴博が街で、始めた”秋支度”についてインタビュー。シャインマスカットを買ったという人や、新宿御苑に行きたいという人の声を紹介した。茨城・国営ひたち海浜公園のコキアはきょうはまだ緑。来週金曜日には“グラデーション”が始まり、10月中旬～下旬にかけて見頃となりそうだという。外国人観光客向けのボランティアガイドをしている女性は、秋のおすすめスポットについて、東[…続きを読む]
- 2025年9月25日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！麺が踊る！焼きそばナイトフィーバー極
- 関東地方は小麦の生産が盛んで、小麦の年間収穫量で群馬県は5位、埼玉県が6位、茨城県が9位。栃木県内には、ソースメーカーが8社ある。ペヤングは、群馬発祥。まことやの太麺焼きそば、行田市のかねつき堂のフライ焼きそば、永楽食堂の岩槻ねぎの塩焼きそば、やきとり三金の東松山味噌だれ焼きそば、五月ラーメンの嵐山辛モツ焼きそばを紹介。
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