岩城滉一さん似のオーナーシェフ沼岡高士さん。沼岡さんは子どもの頃から料理をしていたのだという。沼岡さんはかつての内務省庁舎であった旧人事院ビルディングで修行を積んだ。独立後は東京、栃木、さらにはカリフォルニアまで、和洋様々なジャンルのお店を29店舗も開いたやりてシェフ。そんな沼岡さんのすべてを込めたビストロ・クレシェントではとちぎ和牛が食べられる。A5ランクのサーロインを惜しげもなく刻んで作るのが、このお店自慢の牛切り落しハンバーグ。オーブンでじっくり仕上げることでふっくらジューシー。薄切りにしたリブロースを、すき焼き風に。ごはんが見えなくなるまで敷き詰めるリブロースステーキ重。肉寿司も人気だが、一番人気はサーロインステーキ。ステーキに使うのはとちぎ和牛。使うのは素材を活かすため、天然塩と、ブラックペッパーのみ。オススメはミディアムレアだという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「栃木県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月17日放送 13:50 - 14:50 NHK総合
- 土スタ（オープニング）
- オープニングトーク。ゲストは、名将たちの勝負メシに出演している堀内健。ネプチューンが大の歴史好きということで番組MCになったという。堀内健は、小さい頃から親父が山梨出身で信玄公がすごい好きなどと話した。「番組を見ていると美味しくて栄養のある料理を食べることの大事さを実感する」「面白く微笑ましくて子供と夢中で見ている」などの視聴者コメントを紹介した。きょうの土[…続きを読む]
- 2025年5月17日放送 0:45 - 1:14 日本テレビ
- 櫻井信五の鬼スケ旅（オープニング）
- この番組では、櫻井翔＆村上信五が鬼のようなスケジュール「鬼スケ」で栃木旅。
- 2025年5月16日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！ひだまりの縁側で…
- 視聴者から贈られてきたキョエちゃんの衣装を紹介し、視聴者から寄せられた「私が持っている珍しいもの」を紹介した。
- 2025年5月16日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！復権！「音声メディア」新潮流
- 都内の小学校教諭・二川佳祐さんは「Voicy」の人気パーソナリティー。リスナーは2000人で、子どもたちとの接し方に悩む先生などに向けて自らが得た気付きなどを伝えているという。二川さんたちパーソナリティーとリスナーの交流イベントには300人が参加した。Voicyの運営会社はこのアプリを幅広い学びの場にしたいと考えている。
会社員の冨山涼太さんは多忙で読書の[…続きを読む] - 2025年5月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！花の絶景 国営ひたち海浜公園
- 国営ひたち海浜公園、5月18日（日）は入園料無料。「みはらしの丘」に咲き誇るのは約530万本のネモフィラ。好きな「ネモフィラの名所」ランキング1位の絶景スポット。絶景プロデューサー・詩歩さんのおすすめフォトスポットは「第3頂上からネモフィラ畑を見渡すショット」だという。「みはらしの里」では約60万本の菜の花とネモフィラのコラボ絶景が楽しめる。現在はネモフィラ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.