秋のスイーツの代表格、モンブラン。モンブランにも欠かせない栗。栗の収穫量ランキング（農林水産省）：1位・茨城、2位・熊本、3位・愛媛、4位・岐阜、5位・栃木。8月からぶどう、梨などの果実狩りが楽しめる茨城県かすみがうら市の福田グリーン農園。秋は栗拾いをすることができる。ことしは台風や猛暑など天候不順の影響が大きい。夏の猛暑で甘みは増す。モンブランが看板メニューのケーキ店は秋の味覚を求める人でにぎわっていた。「モンブラン」を紹介。日本のモンブラン発祥の店とされる東京・自由が丘のモンブラン。91年前、創業者・迫田千万億氏が開発。店名の「モンブラン」は地元公認。近年栗の仕入れ値は上がっていて、ことしは更に高騰が予想されている。
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「栗」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月8日放送 20:00 - 20:55 TBS
- それSnow Manにやらせて下さい（秋の山でキノコ 動物 同時ハントSP）
- 佐久間がレアなアニマルを発見して野生の姿を動画で撮影する。ヤマドリがいる可能性が高い最終ポイントに登ると羽の音が聞こえたが、姿は確認できなかった。最初のポイントではADツヨシが小さいカニを見つけた。日没となり捜索は終了し、撮影できたのはニホンジカとカケスの2匹のみ。その後ADツヨシが張り込み、ヤマカガシ、ヒキガエル、ニホンカモシカの撮影に成功した。スタッフは[…続きを読む]
- 2024年11月7日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！北関東自動車道 群馬・栃木・茨城 横断SP
- 秋の北関東道横断SP、茨城県でタクシー運転手さんが友部駅からタクシーで約15分の「栗のいえ」を紹介。2021年に築120年古民家でオープン、地域に栗栽培を推奨した元村長宅でシェフ竹内さんが受け継いだという。竹内シェフは世田谷の有名洋菓子店AU BON VIEUX TEMPSで修行、フランス菓子の第一人者河田勝彦氏に師事しフランスに渡りミシュランガイド3つ星「[…続きを読む]
- 2024年11月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県市原市）
- 渡辺さんは栗、松茸を炊き込んだ。
- 2024年11月7日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- ひるまえほっとかんたんごはん
- マロンプリンを作る。むき甘栗はラップをして600Wの電子レンジで1分加熱しこす。ボウルに砂糖・牛乳を入れて600Wの電子レンジで2分加熱。別のボウルに全卵・卵黄・砂糖・マロンペースト・牛乳・ラム酒を入れて混ぜ容器に入れ150℃のオーブンで30分蒸し焼きにする。
- 2024年11月7日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 富樫チエさんを紹介。クリの皮むき名人。最盛期は1日に1000個の皮むきをする。
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