他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月14日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっと（各地の話題）

日本最古のゆずの産地の1つと言われているのが埼玉県の毛呂山町。阿諏訪地区のゆず畑では11月から収穫が始まり、冬至に合わせて収穫のピークが終わっている。「桂木ゆず」は地元の山である桂木山が名前の由来となっている。日本最古のゆずの産地の1つといわれている毛呂山町。江戸時代後期の資料にも桂木山の他、ゆずを産出しているという記述が見られる。この歴史を武器に毛呂山のゆ[…続きを読む]

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2024年12月21日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

福地礼奈が埼玉県毛呂山町から中継で「桂木ゆず」を紹介。皮が厚く香りが強い。ゆず農家・大野謙一さんは、今年は記録的な不作と猛暑で品質を心配したが、台風の影響も少なく質の良いものが出来たという。ここ10年で関東有数のゆずの産地として有名になっていったが、立役者の毛呂山町観光協会・中里公哉さんは、桂木ゆずを全国へ広めようと電車の中吊り広告と出したり、東京・板橋区の[…続きを読む]

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2024年12月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県毛呂山町

足立さんは米油とごま油ででナスを炒め、桂木ゆずのゆず胡椒を使った自家製の柚子味噌を投入し「ナスのピリ辛味噌炒め」を作った。またサトイモを茹でた。ゆでこぼして滑りをとると、サトイモに味が良く沁みる。サトイモが柔らかくなったら、顆粒だし、みりんなどで味付けし、イカを投入。醤油は最後に入れる。すると「サトイモとイカの煮物」の完成。足立さんは土つくりのため、野菜の皮[…続きを読む]

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2024年11月22日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司の気show予報

埼玉・毛呂山町のゆず畑から中継。こちらでは毛呂山町の特産「桂木ゆず」の収穫が最盛期を迎えている。

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