続いては中国・大連港から来たコンテナ。約3日かけて大阪港にやって来た。中には活はまぐりが入っていた。温度を0℃から1℃に設定し、仮死状態で生きたまま輸入している。はまぐりは生命力が強く、海水がなくても1週間ほど生きるという。中国で収穫された後、弱るのを防ぐために麻袋に入れて日本に運ばれる。その後、貝毒検査が行われ、品質が保証されたものだけが流通する。日本でも収穫されていたが、開発による干潟の埋め立てや地球温暖化によって国産のはまぐりは徐々に減少。今では日本で流通する約4割が外国産になり、中でも中国産がそのほとんどを占めている。輸入後、はまぐりを乗せたコンテナは三重・桑名市近郊の楠漁港に運ばれる。その後、休ませるための生けすに入れ、鮮度を回復させる。桑名市は古くからはまぐりの産地として有名で、はまぐりの生育に適した場所。はまぐりの潜る習性を利用して新鮮なものを選別している。元気なはまぐりは30分ほどで砂地に潜るが、そうでないものは弱っているため、出荷しないという。元気になったはまぐりは豊洲市場などに運ばれる。スタジオではまぐりを上手に焼く方法を紹介。貝が開いたら、すぐにひっくり返す。最初に出る汁は海水のため、こぼれても大丈夫。
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「桑名市（三重）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月2日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 今夜列島に接近している台風9号。明け方にかけて、関東に最も接近する見込み。とくに千葉や茨城は暴風域に入る可能性があり、警報級の雨や風となる恐れがある。土曜日に予想される24時間の雨の量は多いところで関東で80mm、東北で120mm。
強い太陽が照りつけたのは三重・桑名市。最高気温40.4℃を観測し、全国で最も暑い一日になった。国内で3日連続40℃超えを観測[…続きを読む] - 2025年8月1日放送 23:58 - 0:43 TBS
- news23（ニュース）
- 強い太陽が照りつけたのは三重・桑名市。最高気温40.4℃を観測し、全国で最も暑い一日になった。国内で3日連続40℃超えを観測。その他の場所でも相次ぎ40℃に迫る気温を記録。37.9℃を観測した熊本市の熊本市動植物園の動物たちはぐったりしていた。仙台市の水族館では暑さが苦手なリスに餌入りの氷がプレゼントされた。深刻なのが降水量。7月の降水量は平年と比べ少なく、[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 23:30 - 0:30 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 西日本はいつもどおりの暑い一日だった。京都では最高気温38.5℃の中、芸姑さんや舞妓さんがお茶屋さんにあいさつ回り。三重・桑名市では観測史上最高の40.4℃を記録するほど。
- 2025年8月1日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 三重県桑名市では40.4℃を記録、京都市は38.5℃で13日連続の猛暑日となった。京都市にある自転車専門店では多い日で1日80台近く貸し出すという。アメリカからの家族も自転車をレンタルして古都の街並みを満喫。
- 2025年8月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 夏休みの週末を台風9号が直撃。強風域に入っている千葉県銚子市の海水浴場には禁止と書かれた赤い旗が。伊豆諸島の東を通り徐々に関東に近づいている台風9号。八丈島では大荒れの天気となりスーパーの食品売場はほぼ売り切れ状態。台風の影響で商品の入荷が遅れているという。台風9号は明日朝にかけて関東の東を北上、関東の沿岸部は暴風域に入る恐れがある。関東と伊豆諸島では明日に[…続きを読む]
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