他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月16日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチいまオシ！LIVE

奈良県桜井市にある春雨工場から中継。奈良県は、春雨の生産量1位で、日本の春雨発祥の地でもある。1935年に、でんぷんを使って作り始めた。白いでんぷんをお湯に入れる様子が春の雨のように見えることから、「春雨」と呼ぶようになったという。でんぷんと水を混ぜたものが塊で落ち、穴から細長く出てくる。熱湯で茹で、冷水にさらす。冷水にさらすことで切れにくくなる。その後、マ[…続きを読む]

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2025年4月11日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（気象情報）

全国の気象情報が伝えられた。

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2025年4月11日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびそらおび

天気クイズ。漢字の「桜」が付く市町村名はいくつあるか？A.44か所 B.4か所。答えはBの4か所。さいたま市桜区、茨城県桜川市、奈良県桜井市、鳥取県八頭郡若桜町の4つとなっている。

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2025年2月21日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

千葉・香取市には日本地図を手掛けた伊能忠敬について伝える伊能忠敬記念館がある。忠敬の日本地図は人工衛星の写真と比べてもほとんど遜色ない作りとなっていたが、この日本地図を作るために使われた器具や書状などを忠敬をめぐる国宝はあわせると2345点に上るという。55歳から17年。10回に渡り測量を続けたことで知られる忠敬だが、歩いて測量を行ったのは最初期だけであり、[…続きを読む]

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2025年2月13日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

奈良・桜井市では特産の三輪そうめんの中でも寒さが厳しい時期に生産される「寒仕込み」のそうめん作りが盛んに行われている。寒さで熟成が緩やかになり、時間がかかるものの、通常より細くてコシがあることから、高級品として出荷される。製麺所の代表は「しっかりしたコシが出て、美味しいそうめんができる」と語った。一年ほど熟成させ、来年の夏向けに出荷される。

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