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「梅」 のテレビ露出情報

和歌山県湯浅町の山の牛舎には約300頭の牛がいる。みかんの皮や醤油の絞りかす、梅の種などの食品廃棄物を牛のエサに混ぜている。この取り組みを始めたことにより、年間およそ3000トンもの食品廃棄物が削減できたという。さらに肉質にも変化があり、4年前から新しいブランドとなり地元の人々に親しまれている。脂肪分が1割少ない赤みの肉で、柔らかな味わいとなっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月23日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家愛媛県のポツンと一軒家
ベンジャミンさんの「自然道」は農業や建築も含む総合武術。道場の横には畑があり、農薬や化学肥料を使わない自然栽培で野菜を育てている。自分たちが食べる野菜を年間20種類ほど育て、取材時はキャベツ、赤玉ねぎ、そら豆、ニラ、高菜、にんにくだった。花壇に使っている瓦は近くの寺にわけてもらった廃材だという。ボリジは食用花。スタッフが試食させてもらった。高々と育っているの[…続きを読む]

2024年6月21日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本NEWS WEB チェック
静岡県島田市は梅の産地として知られている。島田八房梅を紹介。島田八房梅に魅せられた大石富佐子を紹介。役に立ったのが紀州の梅農家への飛び込み体験。そこでわかったことは、完熟した梅を収穫すること。大石昭の協力を得た。今では約1万平方メートルの畑で250本の梅の木を守っている。約10種類の商品を開発。

2024年6月20日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
全国の天気予報を伝えた。

2024年6月19日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!梅博士が教える新常識
茨城で今の時期に旬を迎えるのが「梅」。日本三名園の一つ「偕楽園」では、約100品種3000本の梅の木が植えられ、梅の収穫の真っ最中。昨年、大洗町では、梅干しの工場見学や梅酒作りが体験できる日本初の梅体感パーク「Ume Sonare oarai」がオープンするなど、茨城は梅で盛り上がりをみせてる。昔から医者いらずと言われる「梅干し」。クエン酸が含まれてるので、[…続きを読む]

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