今、タコがマグロより高い。魚河岸・中興商店・山崎さんは「欧米の方々がタコを食べだした。日本の商社が買い負けるという状況が数年続いている」と話す。欧米などでは「デビルフィッシュ」と呼ばれ、食べる文化がなかったが、たこ焼き人気などで食文化の一つに。今後、正月需要で値上がりする可能性もある。打開策を講じる動きも。輸入タコの加工・販売を行う「あ印」。日本が輸入しているタコの多くはアフリカ西部に位置するモーリタニア産のマダコ。1970年代ごろ、タコの食文化がないモーリタニアに「マダコ」が多く生息するということで、日本が技術者を派遣しタコつぼ漁を指導。日本が産地を開拓したことで「マダコ」の一大産地に。近年、欧米などからの買い付けが増加。そこで新たにワモンダコの輸入を開始。魅力は価格。価格はマダコの半額。タコの食文化がなかったインドネシアで生息。輸入ルートを開拓して販売を開始。食感良く、歯切れが良い、うま味も豊かだという。
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「業務スーパー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月24日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 午後6時24分ごろ『激安で大容量！秋の業務スーパー』。
- 2025年9月16日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチお得情報を徹底リサーチ！
- 全国に1100店舗以上を展開する業務スーパーを紹介する。
- 2025年9月3日放送 15:49 - 18:45 TBS
- Nスタ井上貴博のイチバン
- 飲食料品の値上げが続いている。9月は1422品目値上げ。今年の合計は1万7000品目以上。一方で経営コンサルタント・坂口孝則氏は「値上げはチャンスです」と話している。値上げが続くと…消費者は店を選ぶ、企業は値下げして新たな客を狙う場合も。業務スーパーは9月1日～10月31日、東武ストアは9月1日～9月30日まで割引を実施。牛角はアプリ会員限定で9月12日まで[…続きを読む]
- 2025年8月27日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（DayDay．）
- 4大スーパーのベストバイ。続いては冷凍食品。スギアカツキさんのベストバイは業務スーパーの「備長炭で焼いた串なし焼き鳥」。1個1個が大ぶりで串なしで食べやすく、電子レンジで加熱するだけでやわらかくジューシーに仕上がる。一袋に500g入って価格は732円。
オーケーのおすすめは「リゾット・フォルマッジ」。電子レンジ調理で濃厚本格リゾットが味わえる。チーズにはカ[…続きを読む] - 2025年7月25日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 「なにわ男子のどっち派！？」は「夏の業スーレシピ」（混ぜるだけorレンチン）。
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