飲食人大学は就学期間3か月でプロの寿司職人になれる寿司職人養成学校で、卒業生は1300人以上。卒業を控える北村さんは現在フィリピン在住で、日本人がすし屋を開けば繁盛すると確信し一時帰国し学校に入った。海外での挑戦を希望する生徒は全体の半分以上に上る。尾上校舎長は「平均的に約3倍程度海外の方が給料は高い」と指摘する。海外からの求人は東京校だけで年間約100件あり、国内で数年の修行を積んだ経験者なら年収3000万円、卒業したばかりの生徒でも年収1000万円を提示されるケースも。卒業生が就職・開業した国は世界25か国。先月下旬にスシローが中国・北京に進出し、大盛況となっている。ミニタニはロサンゼルスにすしレストラン「Mori Nozomi」をオープンした。スタッフ全員が日本人女性で、店主はモデルとしても活躍中の森さん。1日8人限定でおまかせコースのみ。尾上校舎長は世界中で日本人のすし職人の需要があり日本国内の寿司業界を苦しめていると指摘している。
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「横浜市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルANN NEWS
- 自民党の総裁選挙は27日の投開票まで今日で折り返し。議員票で推薦人20人からの上乗せを目指す3候補の動きについて国会記者会館から中継。前回の総裁選で連携した小泉氏や石破氏が優位な戦いを進める中、河野デジタル相は苦戦を強いられている。麻生派を中心に議員票は20台半ばにとどまっている。改革を訴える一方で派閥に残ることへの批判も強く、支援の広がりは見通せない状況。[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング気show予報
- 横浜市のカフェ「金澤園」では旬の食材を使ったタルトが人気。さつまいも・かぼちゃなど秋の味覚が並ぶ中、一番人気なのが栗のタルト。国産の栗を甘露煮にしてから作るこだわりの栗ペーストが特徴。沖縄・奄美の砂糖を使った生地もマッチ。金澤園は建物も魅力の1つ。約100年以上の歴史を持つ、国登録有形文化財の建物をリノベーションした店。おすすめは2階で、お座敷として使われて[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 上場せず時価総額10億ドルを超える企業は非常に珍しいことから“ユニコーン企業”といわれている。日本にわずか7社しかなかったが昨日、日本のAI開発を務めるスタートアップ企業が仲間入りした。しかも創業から1年。日本最速での達成となった。その名も「SakanaAI」。今日、SakanaAIの創業者3人の姿は丸の内にあった。三菱UFJフィナンシャルグループをはじめ国[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 19:54 - 21:54 テレビ東京
- 何を隠そう…ソレが！（日本の隠れたスター企業SP）
- ノースセール・ジャパンはアトランタオリンピック以降、37個のメダルを獲得している。大会使用率70％以上を誇る技術は超音波カッター技術である。
- 2024年9月18日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 東大王東大王最終回SP 生放送 日本の頭脳No.1決定戦
- ファイナルサバイバルステージは3問先取の早押し対決で3人中2人が勝ち抜け。「？に入るアルファベットは？」「どの英単語の説明文？」「文字が表している曲名は？」などと出題。木村・伊沢は決勝進出が決定。
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