飲食人大学は就学期間3か月でプロの寿司職人になれる寿司職人養成学校で、卒業生は1300人以上。卒業を控える北村さんは現在フィリピン在住で、日本人がすし屋を開けば繁盛すると確信し一時帰国し学校に入った。海外での挑戦を希望する生徒は全体の半分以上に上る。尾上校舎長は「平均的に約3倍程度海外の方が給料は高い」と指摘する。海外からの求人は東京校だけで年間約100件あり、国内で数年の修行を積んだ経験者なら年収3000万円、卒業したばかりの生徒でも年収1000万円を提示されるケースも。卒業生が就職・開業した国は世界25か国。先月下旬にスシローが中国・北京に進出し、大盛況となっている。ミニタニはロサンゼルスにすしレストラン「Mori Nozomi」をオープンした。スタッフ全員が日本人女性で、店主はモデルとしても活躍中の森さん。1日8人限定でおまかせコースのみ。尾上校舎長は世界中で日本人のすし職人の需要があり日本国内の寿司業界を苦しめていると指摘している。
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「横浜市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月5日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- 知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー）
- アルファの年商は735億円、従業員数は約4000人。海外8カ国に拠点を持つロック分野のリーディングカンパニー。1947年、進駐軍の要請を受けてアルファが日本で初めて南京錠の製造を始めた。アルファでは現在、年間100万台を超える自動車の鍵を製造している。
- 2025年7月4日放送 20:54 - 21:00 日本テレビ
- ウミコイ -今 海に出来ること-（オープニング）
- 城ヶ島は15年前は海藻の森が広がっていたがここ最近その海藻を食べてしまう魚が大暴れしている。現在は砂漠状態となっている。
- 2025年7月4日放送 11:30 - 11:45 NHK総合
- RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）
- 和歌山は醤油発祥の地。1841年に創業された、湯浅町の醤油醸造所を紹介。1940年に創業された、和歌山市のラーメン店を紹介。和歌山市の繁華街ではかつて、多くのラーメン屋台が営業していた。
1953年に創業されたラーメン店の店主にインタビュー。横浜市のラーメン博物館は1994年に開館し、和歌山ラーメンなど全国のラーメンが食べられる。2002年に創業されたラー[…続きを読む] - 2025年7月4日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．最強コスパ温浴施設
- 温泉ジャーナリストの植竹さんがおすすめする温浴施設。長野県小諸市にある中棚荘。季節に寄っては長野県特産のりんごを使った「りんご風呂」も楽しめる。さらに体験では、長野名物信州そばのそば打ち体験も可能。専門家は最近のトレンドは温泉プラス体験。そして2つ目は“開運スパ”。神奈川・江の島の江の島アイランドスパ。インフィニティプールからは湘南の海や富士山を一望できる。[…続きを読む]
- 2025年6月15日放送 11:45 - 12:54 TBS
- アッコにおまかせ！（アッコにおまかせ！）
- 独自取材福岡市の小学校給食おかずから揚げ1個の理由は？、6月10日は“ロケ弁の日”発表！第2回日本ロケ弁大賞、関東甲信＆北陸で梅雨入り気象予報士が解説今年の梅雨の特徴、梅雨の時期オススメ！最新トレンド傘このあと紹介。
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