旬を迎えるのが「カキ」。岡山ではカキの身入りが良くなっている。カキの生産者・川崎春輝さんは「いいほうですね。水温も関係して時期がずれてきているのは間違いない」。温暖化の影響で養殖の作業開始が以前と比べて1か月ほど後ろ倒しに。宮城県は毎年9月29日に生食用のカキを出荷しているが、今年は1か月おくれで出荷が開始。県漁石巻湾支所・丹野かき部会長は「カキの状態も卵も抜けて身の方も良くなってやっと自信をもって出せるカキになってほっとしている」。都内の鮮魚店では、先月は100グラムあたり680円で販売されていたが、きのうは約600円。価格は今後落ち着いてくる見込み。今月オープンした横浜市の海の公園かき小屋では炭火焼で味わう岩手県山田湾産のかきに三陸産かきフライなど旬の料理が楽しめる。海水温が冷たくなってくると粒が揃ったカキが出荷できると聞いているとかき小屋の店主は期待。カキといえば鍋。鍋に欠かせない野菜に追い風が吹いている。長ネギや白菜など鍋野菜系が買い求めやすくなってきているという。値段とともに気温も下がるこの時期にカキ鍋料理がいいかもしれない。
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「横浜市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月6日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNews Lineup
- ラインナップは「楳図かずおさん死去」ほか。
- 2024年11月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- おととい、26年ぶりの日本一に輝いた横浜DeNAベイスターズ。優勝から一夜明けたきのう、横浜高島屋では“優勝記念セール”がスタート。高級品のカシミヤストールが並ぶ売り場では2万円が8000円など。セールは約120の売り場で実施。目玉商品は「日本一小判」。純金製で重量約17g、46万2000円（販売予定価格）。そごう横浜店でも優勝セールが行われ、バッグやストー[…続きを読む]
- 2024年11月5日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 週半ばは冷たい北風 気温も大幅ダウン 日本海側は雨や曇り 太平洋側も雨具を
- 2024年11月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS
- 神奈川県横浜市にあるデパートではきのうから、横浜DeNAベイスターズの26年ぶりの日本一を祝う優勝記念セールが開催され、人だかりができていた。野球に興味がなくても恩恵を受ける人もいた。優勝セールは今月10日まで開催される。
- 2024年11月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（ニュース）
- 自動運転や電気自動車を巡り日産自動車と三菱商事が新会社を設立する。日産と三菱商事は自動運転やEVを用いたサービスを提供する新会社を共同で出資し、今年度中に設立する方針を固めたという。日産は自動運転を活用し有料で客を運ぶサービスを始めることを目指していて、三菱商事もAIを生かし最適なルートを割り出すシステムの事業化を進めている。両社のノウハウを融合し取り組みを[…続きを読む]
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