都内のオフィス街で昼時に賑わっていたのがサラダ専門店である。これまでのサラダの副菜イメージを覆す1食で満足感を得られるのが”主食サラダ”。この店では30種類以上の野菜や肉などがカスタマイズできるが、その値段は”1000円の壁”を突破していた。リピーターを獲得するためレシートには来店回数が記載されていた。今年上半期の売り上げは前年同時期と比べ約1.3倍に伸び、今年中に11店舗を新規オープンする予定だという。総務省の家計調査では生鮮野菜の購入金額は2000年から去年までほぼ横ばいだが、サラダの購入金額は右肩上がりの2.5倍になっている。街の皆さんに「サラダ いくら払える？」を聞くとサラダの具材が豪華なら”1000円超でも買う”という意見もあった。大手スーパーも”主食サラダ”に商機を見出しており、サラダ尽くしの棚がありその種類は約110品目となっていた。健康志向の高まりもあり、肉などたんぱく質が手軽に摂れる主食サラダの売り上げは年々増えていて中には前年比2.5倍の売り上げになっているものもあるという。野菜も高いため食材を1から買い揃えるより”安く済む”も人気の理由である。またコンビニのナチュラルローソンが先月始めたのはカスタマイズできるサラダである。ベースのサラダを選び、9種類のトッピングから好きなものを有料で追加できるようになっている。売り上げは当初の目標より1.5倍から1.8倍となっていて、今後店舗の拡大を検討しているという。
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「横浜市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月8日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！（ニュース）
- 2月の衆院選は36年ぶり。異例の一日となった。東京都心の最低気温は氷点下1.8℃。上野のグルメイベントで売っていたのは熱燗。東京都心で雪が舞い始めたのは昨日のこと。きょう未明、本格的な雪と変わった。都心では5cmの積雪を観測。中央区の築地大橋では多重事故が発生。タクシーと乗用車による事故が発生、警察官が事故処理をしているとそこにランボルギーニが突っ込んだとい[…続きを読む]
- 2026年2月8日放送 6:15 - 6:30 日本テレビ
- NNNニュースサンデー（ニュース）
- 第51回衆議院選挙は、きょうが投票日。選挙戦最優美のきのう、各党の党首らは全国各地で有権者に最後の訴えを行った。自民党の高市総裁は都内で「もっともっと日本を豊かな国に、そして将来への希望がもてる国に、次の世代に自信をもって引き継げる国にしていこう」などと語った。中道改革連合の野田共同代表は都内で「日本の民主主義を後退させないためにも、平和な国を将来に残すため[…続きを読む]
- 2026年2月7日放送 23:55 - 1:05 日本テレビ
- Going！Going！NEWS
- 第51回衆議院選挙は8日が投票日。選挙戦最終日、各党の党首は全国各地で最後の訴えを行った。自民党の高市総裁は都内で「これからも働いて働いて働いて働いて働いて働き抜いてまいります」などと演説。その他、中道改革連合の野田共同代表などの演説を放送した。今回の選挙は自民・維新の連立発足後初の国政選挙となった。8日午前7時から午後8時まで投票できるが総務省によると雪な[…続きを読む]
- 2026年2月7日放送 21:00 - 22:15 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- あすは衆院選の投票日。各党党首が最後の支持を呼びかけた。演説で多く使った言葉を紹介。自民党・高市首相：日本、中道改革連合・野田代表：日本、日本維新の会・吉村代表：関西、国民民主党・玉木代表：負担、共産党・田村委員長：企業、れいわ新選組・山本代表：消費税など。期日前投票を済ませた人は前回から26％増えている。
- 2026年2月7日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7衆院選2026
- 衆院選はあすが投票日。各党党首は最後の支持の呼びかけを続けている。演説で多く使った言葉を紹介。自民党・高市首相：日本、中道改革連合・野田共同代表：日本、日本維新の会・吉村代表：関西、国民民主党・玉木代表：負担、共産党・田村委員長：企業など。
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