横須賀の旅。夏の海の幸を紹介。海岸近くに人だかり。朝市があり目玉は海の幸。めだつのはめばちまぐろカマの詰め放題が千円。珍しいのはマンタの串。ジューシーで歯ごたえがある。タコ漁師を取材しタコの魅力は大きくマッチョだという。タコ漁に同行。蛸壺をひきあげると小さなタコが出てきた。横須賀は餌となる貝やカニが多いためマッチョのタコが捕れる。タコの動きをよんで壺を仕掛けるのが腕の見せどころ。この日とれたのは40杯。大きな鍋にはタコをゆでるゆで汁。40年以上継ぎ足してきたゆで汁だ。お茶っ葉をいれて臭みをとり色を鮮やかにする。ゆでたタコを試食し「おいしい」とコメント。漁のない日は壺の手入れをする。地元の漁師は10年で半減している。伝統を守ろうと先輩たちと相談をする。タコは地元の飲食店に引っ張りだこ。店のオーナーのシェフに青山さんは世界一のタコという。2人はタコをつかった町のメニューを開発中。作るのはタコ飯。横須賀にしかない特別な一品だ。タコのシーズンはこれからだ。
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「横須賀（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月15日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- 有吉の壁人気者に何させてんだ部門
- 横須賀・ドブ板通り商店街のロケでは、Every Little Thingの伊藤一朗がネタに参加した。
- 2025年10月11日放送 23:10 - 23:40 フジテレビ
- さんまのお笑い向上委員会第四百八十七話「トリオのTEPPENに不満∞なワタナベ万博 Den倒のワサビ芸でJOKER奪取…な夜」
- CM前から引き続き、リンダカラー∞のコンビ内格差について話し合った。仕事がなくて筋トレばかりしているというたいこーの父は横須賀で理容店「ヘアーサロンスズキ」を営んでいるという。ドーベルマンを3匹飼っていると無茶振りされたが笑いに繋がらなかった。続いてりなぴっぴがカワウソを飼っていると振られて笑いに繋げた。たいこーはDenへの復讐心がモチベーションとなっていて[…続きを読む]
- 2025年10月11日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- JR鎌倉駅の線路とホームが見える小道にある「鎌倉 六弥太」。豆腐を使った豆腐ハンバーグ専門店。京都の和食店で板前をやっていたという店主が目の前で焼いてくれるという。開店前から大量の絹ごし豆腐を混ぜ、秘伝の醤油ダレで味付け。厳選した鶏と豚の合いびき肉を合わせた旨味の強いハンバーグをフライパンで焼く。さらにオーブンで仕上げ高温でしっかりと焼いたら完成。ハンバーグ[…続きを読む]
- 2025年10月6日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 「魅力度ランキング下位常連・茨城、“シン・いばらきメシ”で魅力発信」、「アメリカ政府機関の一部閉鎖、横須賀の花火大会が中止に」などピックアップを伝えた。
- 2025年10月4日放送 13:00 - 15:30 NHK総合
- ニュース自民総裁選2025
- 決選投票の開票を行っている。3時前には決選投票の結果が発表されるものとみられる。決選投票に進んだ2人の争点について。高市氏、小泉氏ともに自公連立政権の枠組みの拡大に前向きな姿勢を示している。高市さんは自治体向けの重点支援交付金の拡充、ガソリン税と軽油引取税の暫定税率の廃止など訴えた。小泉氏は手取りを増やすために物価や賃金の上昇に合わせて所得税の基礎控除などを[…続きを読む]
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