フードロス解決に向け、出演者らでディスカッション。東京農工大学は廃棄食品を粉末にし長期保存を可能にする技術を開発。「3Dフードプリンター」で別の食品にすることも可能。こうした技術を開発はできても商品化・実用化が上手くいっていないといい、この溝は「死の谷」と呼ばれているという。