比婆牛のテレビ情報 | 宮島で世界をおもてなし岩惣 | 有吉弘行の故郷に帰らせていただきます。(2025/02/08(土)14:00)

「比婆牛」のテレビ露出情報

有吉らは「岩惣」でキャビア、比婆牛などを使用した豪華なお食事を堪能。さらに自慢の温泉で癒やされた。

2025年6月27日放送　13:55 - 14:53　テレビ朝日
午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩広島グルメ: 高田純次は牡蠣と肉と酒 MUROを訪れた。去年オープンしたお店で、広島食材にこだわるダイニングバー。名物の比婆牛は年間150頭しか流通しないことから幻の和牛と呼ばれている。比婆牛のシャトーブリアンステーキを試食した高田純次は「柔らかすぎず硬すぎず」などと話した。
2024年12月2日放送　3:45 - 4:30　TBS
TBS NEWS（ニュース）: 広島のブランド牛「比婆牛」を使った、贈答用・お土産用で商品化されるメニューが発表された。流通が少ない部位を使った新メニューも披露された。比婆牛とは180年前から受け継がれてきた和牛。品評会で日本一となったが、その後生産農家の減少などにより高級和牛となった。アイデアメニューの開発は、県の「おいしい！広島」プロジェクトの一環として行われた。県内の店舗で比婆牛料理[…続きを読む]
2024年8月28日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（広島県庄原市）: 広島県庄原市は比婆牛が名産。