日本一の海鮮王国北海道。今回は道産子が誇る赤い彗星が見参、それは「毛ガニ」。身はプリップリで甲羅の中には濃厚なカニ味噌がたっぷり。番組は「毛ガニ」の実態を探るべく北海道へ。街の人に聞くと「道民からしたら毛ガニがカニ」「毛ガニの方が味わい深い」「ズワイは邪道」などの声が上がった。