日本最古のゆずの産地の1つと言われているのが埼玉県の毛呂山町。阿諏訪地区のゆず畑では11月から収穫が始まり、冬至に合わせて収穫のピークが終わっている。「桂木ゆず」は地元の山である桂木山が名前の由来となっている。日本最古のゆずの産地の1つといわれている毛呂山町。江戸時代後期の資料にも桂木山の他、ゆずを産出しているという記述が見られる。この歴史を武器に毛呂山のゆずをPRしたのが毛呂山町観光協会・中里公哉さん。これからも関東有数のゆずの産地であり続けたいと、良質な苗木を町ぐるみで育てている。そんな毛呂山のゆず料理「ゆず巻き」「ゆずみそおでん」を大野さんの妻・明代さんが作る。ゆずは地元の直売所で販売されている。ゆずのドレッシングやジャム、お菓子などの加工品は1年を通して購入できる。
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「毛呂山町（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月21日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 福地礼奈が埼玉県毛呂山町から中継で「桂木ゆず」を紹介。皮が厚く香りが強い。ゆず農家・大野謙一さんは、今年は記録的な不作と猛暑で品質を心配したが、台風の影響も少なく質の良いものが出来たという。ここ10年で関東有数のゆずの産地として有名になっていったが、立役者の毛呂山町観光協会・中里公哉さんは、桂木ゆずを全国へ広めようと電車の中吊り広告と出したり、東京・板橋区の[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県毛呂山町
- 小野あつこが埼玉県毛呂山町。日本最古の柚子産地の1つともいわれ、ブランド・桂木ゆずは香りが強いと評判。小野あつこは元子供受け番組のうたのおねえさんで、調理師免許取得のため勉強中。
- 2024年11月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 東日本から北日本は今季一番の冷え込みとなった。今朝、全国で一番冷え込んだのは北海道陸別町で−11．4℃を観測。富士山頂の除いては今季全国最低気温となった。きのうは朝より夜の方が寒くなったところが多く、きのう1日で最低気温は0℃を下回る冬日になったのは362地点で今季最多。その影響もあって、きのうに続き今朝も全国の3分の1を超える地点で冬日となった。埼玉県毛呂[…続きを読む]
- 2024年11月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司のお天気検定
- 問題「郷土料理”ゆず巻き”何で巻く？」の出題。
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