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「気仙沼市(宮城)」 のテレビ露出情報

宮城気仙沼市のラーメン店「中華そば まるき」を営む熊谷一政さんは10種類以上の煮干しでスープを仕立てる。熊谷さん一家は3代続く定食屋を営んでいたが13年前の震災で被災、避難生活の中で食した「焼き煮干しラーメン」に感銘を受け煮干し出汁のラーメンをオープンさせた。熊谷さんのサラメシは「きのこスープの塩ラーメン」、きのこ旨味と煮干しの旨味を組み合わせた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月26日放送 14:20 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(仙台局 昼のニュース)
漁業が盛んな気仙沼市の寺で、海難事故で亡くなった市内の漁業者などの霊を慰める法要が営まれた。気仙沼遠洋漁業協同組合の鈴木一朗代表理事組合長が亡くなった人を追悼した。

2024年9月21日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国オシャレなだけじゃない!「自由が丘」の真価とは?
東京・自由が丘にある和食居酒屋「あわい」。福島のブランド品「川俣シャモ」を使った焼き鳥、料理長の地元・気仙沼市直送の刺身料理など人気。日本にアクアパッツァを広めた日高良実シェフもこの店の常連。カジキマグロの背びれの付け根にある希少部位「ハーモニカ」を使った煮付けも人気。

2024年9月4日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsBOX
1冊の漫画で子供たちを笑顔にした伝説の書店が62年の歴史に幕を下ろした。東日本大震災直後の仙台市。店頭に貼り出された1枚の貼り紙。地震と津波による壊滅的被害。物流は滞り量販店などには長蛇の列が。しかし、並んだところで手に入らない状態が続いていた。そうした中、少年ジャンプが手に入った。ある客が県外で買った最新号。それを譲り受け子供たちに読んでもらおうと店内で公[…続きを読む]

2024年9月1日放送 16:00 - 17:15 NHK総合
NHKスペシャルMEGAQUAKE 巨大地震 震災10年 科学はどこまで迫れたか
宮城県気仙沼市で津波防災の取り組みを続けてきた今村教授。実際の津波は、震災前の津波ハザードマップの想定を超え、避難場所とされていた高台でも50人が亡くなった。今村教授はAIとスーパーコンピューターを組み合わせ、南海トラフ巨大地震の新たな津波予測に取り組んでいる。その情報を一人一人の居場所に応じて届ける技術も開発している。今村教授は犠牲者ゼロが目標だと話した。[…続きを読む]

2024年8月24日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびNEWS
各地でサンマが初水揚げされた。岩手県大船渡市では、去年の10倍の量水揚げされた。

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