生鮮カツオの水揚げ量では、これまで、気仙沼市が1位だったが、ことしは速報値で2位となっている。1位は勝浦で、気仙沼の2倍ほどの水揚げ量となっている。カツオはことし1本7020円で、例年より割高になっている。この時期は、表面がピンクで、脂が乗っているが、今は脂がなく、戻りカツオとは言えない状態だという。専門家によると、ことしは、三陸沖にカツオの群れが少なく、カツオの回遊パターンが変わった可能性があるという。2013年からの10年間で、漁獲量が約3.2倍に増えたのがマイワシ。千葉・銚子で豊漁になっているという。ことしは、黒潮の北端が青森沖から福島沖に南下したため、イワシの群れも南下した可能性があるという。通常は梅雨を過ぎると脂が減るが、ことしはこの時期も脂が乗っていておいしいという。出水は、サンマが豊漁だという話題もあったが、この10年間でみると、イワシも増えている、梅煮や酢漬けにするのがおすすめだなどと話した。カツオは、指1本分ほどの厚さに切ってお刺身にしたり、あらや昆布で出汁をとってアラ汁にしたりするのがおすすめだという。
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「気仙沼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- 東京・高尾で寿司店を営む河瀬大将が見せてくれたのは、通常より2倍ほどの大きさだという戻りカツオ。この日は、市内のイタリアンにさばき方を教えに来ていた。戻りカツオは、カルパッチョにするのがおすすめだという。河瀬さんによると、気仙沼産は少なく、勝浦産が多いという。おととい、東京・新橋では、宮城県気仙沼市によるカツオの解体ショーが行われた。気仙沼は去年まで28年連[…続きを読む]
- 2025年8月23日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- ふるさと納税のポータルサイト各社がポイント還元キャンペーンを大々的に打ち出している。背景には約1カ月後に迫ったポータルサイトからのポイント付与禁止がある。総務省は去年6月、「ポイント還元競争の過熱は地方支援という趣旨からかけ離れている」などの理由で今年10月から制度を見直すことを決定した。「JRE MALLふるさと納税」は「JRE POINT」を最大12.5[…続きを読む]
- 2025年8月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ふるさと納税のポータルサイト各社がいま大々的に打ち出しているのがポイント還元キャンペーン。各社が今力を入れる背景にあるのが、約1ヶ月後に迫ったポータルサイトからのポイント付与の禁止。総務省は去年6月に「ポイント還元競争の加熱は地方支援という趣旨からかけ離れている」などの理由で今年10月～制度の見直しを決定。ポータルサイト各社にとっては9月末までがラストチャン[…続きを読む]
- 2025年8月21日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- ふるさと納税のポータルサイト各社が今大々的に打ち出しているポイント還元キャンペーン。各社が今力を入れる背景にあるのが約一ヶ月後に迫ったポータルサイトからのポイント付与禁止。総務省は去年6月、ポイント還元競争の加熱は地方支援という趣旨からかけ離れているなどの理由で、今年10月から制度を見直すことを決定した。ポータルサイト各社にとっては9月末までがポイント還元を[…続きを読む]
- 2025年7月20日放送 12:55 - 13:25 テレビ朝日
- 新婚さんいらっしゃい！（新婚さんいらっしゃい！）
- 本日の新婚さんは距離900kmの別居婚。夫の雄斗さんは今年の2月から京都府和束町で暮らしていて、お茶農家でアルバイトをしながらシェアハウスで生活している。妻の千怜さんは宮城県気仙沼市で街づくり関連の仕事をしていて、シェアハウスで生活している。
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