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「気仙沼」 のテレビ露出情報

生鮮カツオの水揚げ量では、これまで、気仙沼市が1位だったが、ことしは速報値で2位となっている。1位は勝浦で、気仙沼の2倍ほどの水揚げ量となっている。カツオはことし1本7020円で、例年より割高になっている。この時期は、表面がピンクで、脂が乗っているが、今は脂がなく、戻りカツオとは言えない状態だという。専門家によると、ことしは、三陸沖にカツオの群れが少なく、カツオの回遊パターンが変わった可能性があるという。2013年からの10年間で、漁獲量が約3.2倍に増えたのがマイワシ。千葉・銚子で豊漁になっているという。ことしは、黒潮の北端が青森沖から福島沖に南下したため、イワシの群れも南下した可能性があるという。通常は梅雨を過ぎると脂が減るが、ことしはこの時期も脂が乗っていておいしいという。出水は、サンマが豊漁だという話題もあったが、この10年間でみると、イワシも増えている、梅煮や酢漬けにするのがおすすめだなどと話した。カツオは、指1本分ほどの厚さに切ってお刺身にしたり、あらや昆布で出汁をとってアラ汁にしたりするのがおすすめだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月28日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
気仙沼市は今月2日からクマが来る要因と考えられる放置された柿や栗の木など伐採の申し立てを受け付けており、一昨日までに196件560本の希望が寄せられた。気仙沼市によると、560本に及ぶ申込みは想定を大きく上回っているとのことだが、年内の完了を目指して伐採を進めていくとしている。

2025年9月24日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
クローズアップ現代#5052 最賃1000円超だけど…どうする地方女性の低賃金
宮城・気仙沼市で女性の待遇改善を模索している漁具の卸売会社。経営を引き継ぎ、社員と個別に面談した廣野社長は、女性たちの働きぶりを正当に評価してこなかったと気付いた。役職ごとの仕事内容を明確化した上で能力に応じて賃金を上げていくことにした。今春、事務の女性3人が係長になり、役職手当がつくことになった。こうした企業を後押ししようと、気仙沼市ではことし、独自の認定[…続きを読む]

2025年9月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
東京・高尾で寿司店を営む河瀬大将が見せてくれたのは、通常より2倍ほどの大きさだという戻りカツオ。この日は、市内のイタリアンにさばき方を教えに来ていた。戻りカツオは、カルパッチョにするのがおすすめだという。河瀬さんによると、気仙沼産は少なく、勝浦産が多いという。おととい、東京・新橋では、宮城県気仙沼市によるカツオの解体ショーが行われた。気仙沼は去年まで28年連[…続きを読む]

2025年9月3日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース仙台局 昼のニュース
「森は海の恋人」をキャッチフレーズに海の環境を守るため植樹活動に取り組み、4月に81歳でなくなった気仙沼市の畠山重篤さんに対し、市は名誉市民の称号を贈ることを決めた。東日本大震災の津波で母親を亡くし、養殖いかだが流されるなどの被害を受けたがその後も活動を続け、2012年に国連から「森の英雄」に選ばれた。エッセイストとしても活動していた。市によると合併で現在の[…続きを読む]

2025年8月23日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびNEWS
ふるさと納税のポータルサイト各社がポイント還元キャンペーンを大々的に打ち出している。背景には約1カ月後に迫ったポータルサイトからのポイント付与禁止がある。総務省は去年6月、「ポイント還元競争の過熱は地方支援という趣旨からかけ離れている」などの理由で今年10月から制度を見直すことを決定した。「JRE MALLふるさと納税」は「JRE POINT」を最大12.5[…続きを読む]

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