旬を迎えている戻りガツオは秋の味覚。去年より美味しいというカツオ。更に鮮魚店では価格にも嬉しい変化が出ている。去年より約3割値段が低下。3～4人前のサイズでは500円ほど値下がりしているという。ではなぜ今カツオがやすいのか。水揚げ量などを調査する漁業情報サービスセンターの水野さんは「今年は気仙沼で豊漁となっていて、（9月は）去年の2.5倍の水揚げがある。南の方から暖かい水に乗ってやってくるんですが、今年は東北北部の沖の方まで（暖かい水域が）広い範囲に広がった」と話す。本来この時期は北海道の沖合にカツオに適した海域がありそこにいることが多かったが、ことしはその海域が東北沖で早く広がったため例年より早い時期からよく獲れ値段も下がったという。更に捕れる場所にも変化が出ている。北海道でも南側の函館市内にある漁港では、8月末から連日数百キロのカツオが捕れるようになったという。
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「気仙沼（宮城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月7日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- サタデーLIVE ニュース ジグザグ一滴
- 「＃グップラ」とコラボして”捨てられていた魚の魅力”伝える。捨てられていたマグロの血合い肉は劣化しやすいことから余り流通していなかっったが、健康に良い効果をもたらすことが分かってきた。日本有数のマグロの水揚げ量を誇る神奈川の三崎漁港ではマグロの血合い肉は加工の段階で毎月数トン単位で廃棄されてきたが、去年から血合い肉を「茜身」と名付けブランド化した。神奈川県水[…続きを読む]
- 2025年5月13日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜安心安全にかかわるマネーSP
- ふかひれ姿煮の缶詰を試食する。気仙沼産ヨシキリザメの腹びれを使用している。値段は1782円。試食したコカドは「めちゃめちゃ美味しい」などとコメント。フカヒレはタンパク質が豊富で、災害時の栄養不足にもぴったり。辻さんのアドバイスは「防災バッグの中の食べ物は一度食べてみる」。口に合うものを入れておくのがポイントだということ。林先生は油のツナはローソク代わりにもな[…続きを読む]
- 2025年5月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！霜降りせいや口コミ高評価ツアー
- 霜降りせいやが横浜中華街で最大約30％お得になるアイテムを紹介。横濱中華街旅グルメきっぷは大人3300円で東急線全線、みなとみらい線が1日乗り放題。お食事券を使って食べられるのが、合計5皿の豪華セット。1番人気は状元特製 上海小籠包。ふるさと納税で1位を獲得。甘みが強いハーブ豚を使用し、生地にタピオカ粉を混ぜてもっちり感をアップさせている。クイズ好きのせいや[…続きを読む]
- 2025年4月26日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国三陸 気仙沼 BEST20
- 3位は気仙沼が日本一の生産量を誇る「フカヒレ」。南町紫神社前商店街に加盟する「あさひ鮨」ではふかひれのお寿司が頂ける。人気の中華料理店「福建楼」では気仙沼産のフカヒレの姿煮が乗ったあんかけラーメンが食べられる。この地域でしか食べられないモウカザメの心臓は、刺身をごま油と塩のタレで食べるのが定番だということ。
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