友部駅で出会ったタクシー運転手さんのオススメは「栗のいえ」。茨城・笠間市は栗の産地として全国的に有名だという。紹介してもらった「栗のいえ」は、2021年に築120年古民家でオープン、地域に栗栽培を推奨した元村長宅でシェフ竹内さんが受け継いだという。竹内シェフは世田谷の有名洋菓子店AU BON VIEUX TEMPSで修行、フランス菓子の第一人者河田勝彦氏に師事しフランスに渡りミシュランガイド3つ星「ピエール・ガニェール」スイーツ部門副料理長となり東京店オープンで帰国、シェフ・パティシエを6年担当、マカオのThe 13 Hotelでエグゼクティブシェフパティシエも経験したという。妻るみこさんはタイ・バンコクのホテルや銀座久兵衛など一流店で接客を経験、英語も堪能だという。毎日閉店前に完売するほど人気店となっている。
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「水戸（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月30日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンおまかせ中継 その場でクイズ
- 水戸から中継。偕楽園では可憐な花が咲いている。梅の木もたくさん並んでいる。きょうのテーマは「水戸黄門ゆかりのグルメ」。水戸黄門が自分で作ったものだという。水戸黄門ゆかりのグルメは「そば」とのこと。水府そばは水戸黄門のレシピを再現して作ったもの。平山さんが好きな時代劇の登場人物は格さん。偕楽園の梅干しなどを紹介した。納豆せんべいも有名という。水戸黄門は地元の人[…続きを読む]
- 2025年9月29日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 水戸の中継映像。
- 2025年9月28日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
- ニュース645（ニュース）
- 関東甲信は今夜遅くからあす夜にかけて大気の状態が非常に不安定になる見込みで、局地的に雨雲が発達して雷雨となるおそれがある。一方あすは気温が上がる見込みで、各地できょうより1～5℃ほど高くなると予想されている。
- 2025年9月28日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス北関東再発見の旅in茨城
- 茨城県は江戸時代から関東屈指のそば処として知られている。水戸でそばを扱う店は80店舗以上。水戸で46年続く水府そば大和屋の「水戸おろし」はブランド蕎麦「常陸秋そば」を使用し、納豆、錦糸卵、梅干しなど水戸の魅力が詰まった人気のそば。茨城は昼夜の寒暖差が大きく、水捌けの良い斜面が多く、そばの栽培に適した土壌が広がっている。1978年に常陸秋そばの育成を開始。実が[…続きを読む]
- 2025年9月19日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- NHK放送局の気象予報士が切り取った空の写真を紹介。岡山の中島気象予報士からは、朝の空の写真が届いた。青空が広がり、久しぶりに涼しい朝になったという。この時間は、体感温度が上がっているという。寺尾気象予報士によると、名古屋は予想外の青空となったという。愛知県では東部で雨雲がかかっていて、傘なしの外出は心細いという。中原気象予報士からは、水戸の空の写真が届いた[…続きを読む]
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