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「水橋食堂 漁夫」 のテレビ露出情報

櫻坂46の武元さんがゲストだという。炊き込みご飯が楽しみだとのこと。シソンヌ長谷川は、ホタルイカの炊き込みご飯がおいしかったという。大ぶりのホタルイカ、ふっくらなのに1ミリくらいの芯、ホタルイカ以外の出汁も効いているとのこと。HiHi Jetsの猪狩さんがレポートする。長谷川さんと「呼び出し先生タナカ」で共演している。ホタルイカは富山があついという。富山へやってきた猪狩さん。水橋漁港に、水橋食堂 漁夫がある。ホタルイカの3種盛りなどのメニューがある。ホタルイカの炊き込みご飯が登場。おおぶりのホタルイカ。ごはんは鯖節や鰹節などが入った黄金出汁で炊く。滑川市の海老源にやってきた。コース料理のしめに出てくるホタルイカの炊き込みご飯。富山市のくすのきという店にやってきた。完全予約制だという。ホタルイカの炊き込みご飯が出てきた。これを東京へ持って帰るという。このままでは帰れないという猪狩さん。漁に行くという。漁港にやってきた。
住所: 富山県富山市水橋辻ヶ堂40-22

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月22日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスチャンと!こだわりMAX
富山県岩瀬漁港にやってきた。ホタルイカ漁に同行する猪狩さん。定置網漁だという。開始から2時間たってもホタルイカはいない。猪狩が網引を手伝う。徐々にホタルイカがとれる。800杯のホタルイカがとれた。くすのきへホタルイカを持ってきた。炊き込みご飯をスタジオに持ってきた。

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