ちゃんこ玉海力銀座店の塩ちゃんこ、この時期の売りは白菜。例年10月にキャベツから白菜に切り替わるが白菜の仕入れ値が例年比の約1．7倍のためキャベツを使用。そのキャベツも値段が上がってきた。相次ぐ鍋野菜の高値に頭をかかえていた。JA千葉みらいのしょいか〜ご習志野店・清野店長は「例年だと野菜の出荷量は多い時期になる」。秋は鍋の葉物野菜が増える時期だが今年は異変が。キャベツは少ない。他産地でも入れている。県外からも取り寄せているという。高温の影響が野菜の生産量に響いている。東京都心では10月中旬に観測史上最も遅い真夏日を観測するなど異例の暑さ。その影響で地元の鍋野菜が猛暑で品薄。他県から取り寄せるも例年より高値だという。都内のスーパーイズミ・五味代表は「白菜、大根、ネギ、例年に比べたら2〜3割高い」。鍋の定番野菜が高値。農林水産省によると、猛暑の影響で今月前半は平年を上回る価格が続く見通し。白菜以外で鍋をする人も。スーパーでお手頃価格は水菜、ジャガイモ、茄子など。
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「水菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！オススメ！ランキンガー
- しゃぶしゃぶ温野菜の肉以外の人気1位の商品を全25品から当てる。チャンスは3回まで。正解者は鴨しゃぶを堪能出来る。正解は「洒落ねぎ」。三上真奈が正解した。長ネギを薄くスライスし、食べる薬味として肉に巻いて食べる人が多い。しゃぶしゃぶするとカサが減る点、肉を巻く用に多く注文するため、食べ放題で一番注文されている野菜。鍋に入れた時、「シャラシャラ」と音がするほど[…続きを読む]
- 2024年11月16日放送 15:30 - 16:00 テレビ朝日
- なにわ男子の逆転男子逆転を見破れ探偵男子 しゃぶしゃぶ温野菜編
- 第一の事件は人気メニュー逆転事件。3部門の食べ放題での注文数ランキング1位と他候補が2つ入れ替わっているので、それを推理する。1ターン目の推理は両チームとも失敗。2ターン目の推理も両チームとも失敗。3ターン目でベテラン探偵チームが推理成功となった。ベテラン探偵チームはご褒美しゃぶしゃぶをゲットした。
- 2024年11月16日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ俺が選ぶ最強の鍋
- モランボンの鍋スープで作るオリジナル鍋対決。永瀬は「コク旨スープがからむ 完熟濃厚トマト鍋用スープ」を使用した餃子入りトマト鍋、FANTASTICS八木は「きのこで作る チャウダー用スープ」を使用したカルボナーラ鍋、山崎は「ポトフスープ」を使用したロールキャベツ鍋、Travis Japan中村は「野菜ましまし鍋用スープ 辛シビみそ味」を使用した辛シビみそ鍋を[…続きを読む]
- 2024年11月14日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 「美味しいすっぽんスーププラス」を使った乾燥肌対策「治部煮風すっぽん鍋」の作り方を紹介。材料は牡蠣、水菜、ごぼう、しいたけなどを使う。石川県の郷土料理「治部煮」をアレンジする。
- 2024年11月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 栃木、群馬などお得に楽しめる北関東の道の駅、どんな魅力？何時間滞在している？をしらべてみた。関越自動車道渋川伊香保ICから30分、群馬・高山村の「道の駅 中山盆地」へ。野菜の直売所では無農薬の野菜がお手頃価格。名物は「かよちゃんのそばいなり」。女性が1人で手作りしている。
道の駅「中山盆地」の人気グルメは、地元産のそばに、わさび菜、マイタケ、カボチャ、シシ[…続きを読む]
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