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「江東区(東京)」 のテレビ露出情報

東京・江東区のみそ専門店から。全国各地のみそが集まっており、今から冬の時期は特においしく味わえるのだという。みその種類は全国では2000種類あるのだという。東日本は味が濃く、西日本は味がマイルドとのこと。まず濃い色のみそは青森県のものだという。寒い地域のため発酵はゆっくり進むという。十穀味噌というものは佐賀県のものであり、マイルドで乳酸発酵しているという。その後岐阜のみそ汁を紹介し、飲みなれた味だがしっかり味がして香りもすごく良いとのこと。さらに薬味を使うことで味変が可能となり、チーズのような乳製品を加えるとマイルドさが加わるという。スタジオでは北海道のみそはもっと白く、臭みも強くないと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月12日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
首都圏情報 ネタドリ!令和流 エイジレスな生き方
かつて”新人類世代”と呼ばれた今のシニアの人たちは年齢を気にしないパワフルな人が多く、DJ OSSHYさんが都内で開催する「シルバーディスコ」は連日大盛況とのこと。また65歳の藤原民子さんは約2.5万人のフォロワーを抱えるインスタグラマーで、ファッションやメイクを定期的に発信し30~50代の人に支持されている。令和のシニアの実態について内濱大輔さんは「新人類[…続きを読む]

2025年9月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きょうから新しいハッピーセットの販売が始まったマクドナルド。ハッピーセットは初日は店頭での対面販売のみで1人あたりの購入数量には制限を設けた。先月、ポケモンカードが販促品だった際、転売目的の大量購入や食品廃棄などが相次いでいた。こうしたことからマクドナルドは、初日はモバイルオーダーとデリバリー注文は停止。さらに転売目的とみられる大量購入履歴がある客のアプリの[…続きを読む]

2025年9月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
2022年に開店した「ルイス ハンバーガー レストラン」は今年6月にアメリカ大使館に公認されたアメリカンビーフ100%のチーズバーガー専門店。人気メニューは「アボカドチーズバーガー」で、マイルドなチーズがアボカドと相性抜群。

2025年9月11日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
葬儀や相続など、エンディング産業の最前線を紹介する展示会が東京・江東区で始まった。

2025年7月17日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心度ランキング
今週末から夏休みという学校も多いが、保護者から聞かれたのは、夏休みの子どもの昼食問題。民間の調査では、子どもの夏休みは家事の負担が増えると回答した親が8割。そのうち、子どものお昼ご飯づくりが最も多くなっている。いまや夫婦の7割が共働き。親の負担を少しでも減らそうと学童や自治体では様々なサービスが始まっている。都内にある学童クラブでは、夏休みの期間中お弁当を発[…続きを読む]

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