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「江藤拓農林水産大臣」 のテレビ露出情報

政府は保有する備蓄米21万トンの放出を決めた。流通の円滑化を目的に備蓄米が放出されるのは初めて。米の価格はどのくらい下がるのか。新米が出回ったあとも高止まりが続いている米。こうした状況を受け、政府は昨日備蓄米21万トンを放出すると発表した。江藤拓農林水産大臣は「必要であればさらに数量を拡大することを考える」と述べた。21万トンのうち初回に放出されるのは15万トン。そのうち5万トンは2年前の米、つまりは古米。農水大臣が、味に違いはないと太鼓判を押した古米。古米の扱い方について五ツ星お米マイスターの資格を持つ西島豊造さんに聞いた。炊いた米を保温する場合、新米は半日から1日持つのに対し古くなった米は数時間で劣化が進むという。古米をおいしく食べるための方法が、米を炊く前に家にある金網のザルを使って簡易的な精米を行う再精米。保管方法のコツも紹介。米は常温ではなく冷蔵で保管することで3倍長持ちするという。西島さんは「政府の倉庫はしっかり管理されている。低温で。食べるとしたら遜色ないと思う」と語った。一般の人のコメント。早ければ来月下旬にはスーパーなどの店頭に並ぶとみられる政府の備蓄米。高騰が続く米の値下がりにつながるのか。宇都宮大学の小川真如助教は「美t熊井制度は食料安全保障上の制度で、スーパーの品ぞろえをそろえるための制度ではない。まずは中食、外食にいくのではと予想。備蓄米が出たらかといってスーパーのお米の価格が一律で500円とか1000円とか落ちることはなく、じわじわお米が足りている感覚を得る形になると思う」と述べた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月31日放送 0:35 - 1:35 日本テレビ
news zero(ニュース)
精米などの問題で2000円程度の備蓄米が申請できなかったという東京・葛飾区のスーパーマルセイにもある変化が。銘柄米より安い3000円台で売られていたお米は、米は売るほどあると発言し、辞任に追い込まれた江藤前農水相時代に競争入札で放出したブレンド米が店にようやく届き木曜から販売されていた。購入した人がいる一方で、今後出回る2000円程度の備蓄米を試したいという[…続きを読む]

2025年5月30日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャイン(ニュース)
谷原章介が試食した備蓄米の味を紹介。2024年産はモッチリ感もあり甘く、2023年度産の古米は水分も減って甘味も噛まないと出てこないという。古古米は香りはだんだん弱まっていっているが臭みは感じず、2000円台で流通が始まったばかり。古古古米は、香りは古古米よりちょっと弱めで硬くなっているが癖のない方向に行っているような気がしたという。谷原章介のオススメの食べ[…続きを読む]

2025年5月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心度ランキング
備蓄米をめぐっては、アイリスオーヤマは2022年の古古米を入札し、精米なども進められている。政府備蓄米のシールを貼ったうえで販売は行われ、ネット通販ではすでに完売となった。楽天グループによる備蓄米の販売も同様に販売となった。一方でLINEヤフーとメルカリは備蓄米の出品禁止を発表しメルカリはAIを活用した監視強化も進める。課題も山積しているが、小泉農水大臣は流[…続きを読む]

2025年5月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
大手小売を対象とした随意契約での備蓄米の引き渡しが始まった。大手通販サイトなどは早くも販売を始めたが、開始直後に売り切れる事態となっている。宮城県内にあるアイリスオーヤマの精米工場。備蓄米の第一便が到着した。到着したのは2022年産の備蓄米。アイリスオーヤマは古古米を1万トン購入していて、きょうはそのうち12トンが搬入された。アイリスオーヤマの備蓄米は宮城県[…続きを読む]

2025年5月29日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
今回の備蓄米は、小売業者に直接売り渡されたため、精米機能を持たない業者は、流通経路を遡るかたちで、卸売業者に精米を依頼しているという。岐阜市のギフライスでは現在、江藤大臣の頃の備蓄米を精米しているという。小泉大臣になってからの備蓄米も、来週中には入ってくる予定だという。備蓄米の流通状況について、ギフライスの恩田社長は、江藤大臣の備蓄米は、JAから配分される、[…続きを読む]

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