都内で味わうことができる世界の知られざるスイーツを紹介。テーマはアラブ。アラブ諸国でも親しまれている本場の味と出会った。東京・渋谷区広尾をアラブ料理研究家・小松あきさんに案内してもらう。10年近くかけてアラブの国々を渡り歩き、現地の食文化を調査してきた。最初のスイーツ「クナーファ」について。シリア料理のレストランを訪問。店の看板スイーツがクナーファ。アラブの店では行列ができるくらい大人気だという。やぎのチーズで作ったクリームを敷き詰めて温めたら、小麦粉からできた細長い生地で覆う。パリパリととろとろの食感が楽しくて程よい甘さが特徴。小松さんのもう1つのいちオシは、ハラーワジュブン。アラブではお祝いの時に振る舞われるスイーツ。生地はパスタの原料にもなるセモリナ粉でできていて、中にたっぷりのチーズがくるまれている。異国の料理店が集まる豊島区・池袋へ。小松さん自らアラブの ビスケットを作ってくれるということで、現地の食材を扱うスーパーを訪れる。アラブでは定番の食材「デーツ」、小松さんが作ってくれたラマダン後に食べる菓子「マアムール」の紹介。
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「池袋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月8日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！ソレってどうなの？
- 渋谷や池袋など都市部で進む再開発プロジェクト。JR渋谷駅周辺の歩道は渋谷スカイウェイという仮称があり、2030年に完成予定のこちらは渋谷周辺を一望できハチ公広場や渋谷駅西口へのアクセスが簡単になると期待され、JRと私鉄の乗り換えも楽になる見込み。渋谷スクランブルスクエアは2031年には中央棟と西棟が完成予定であり、34年にはハチ公前広場の整備が完了すると予想[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 蒲田の駅前にいた男性の願い事は宝くじがあたってほしいと答えたが貧しい人に大盤振る舞いがしたいという。次に沖縄出身の女性の願い事はカニになりたいだったが飼育していたカニがベランダから落ちて死んでしまったという。次に池袋にいた男性は今年の七夕は令和7年7月7日とスリーセブンの日。パチンコ店では勝てる可能性の高い台を揃えイベントをしている。男性たちはそのパチンコに[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 一昨日、東京選挙区から立候補した自民党・鈴木大地氏は体をリフレッシュ。支持率が下落傾向にあり逆風の自民党から出馬。その知名度と初代スポーツ庁長官などを務めた経験をアピール。同じく知名度をアピールしていたのが国民民主党から立候補した牛田茉友氏。児童虐待やいじめ問題を伝えてきた経験などから「笑顔を増やす政策」の実現を訴えた。アナウンサー時代に培った聞く力を大切に[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタきょうのお値段
- 東京・池袋の「大衆焼肉 松阪牛ホルモン」では7台の炊飯器のご飯食べ比べが550円でできるという。この食べ比べは同じビルに入るヤマダ電機とのコラボだという。
- 2025年7月6日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 住んで良かった！街ランキングBEST100“2万6180人ガチ調査…1位の街は？”2025年 本当に！住んでよかった街ランキングBEST100
- 第30位は「所沢」。池袋・新宿まで西武線で約30分。狭山茶が名産で、「ぎょうざの満洲」や「山田うどん食堂」などの激安チェーン店発祥の地でもある。近年はタワーマンションが数多く建設され、都心より低価格で人気になっている。それでも価格はこの5年間で1000万円以上値上がりしているとのこと。さらに去年9月にはファッション・グルメなど142店舗が入る「エミテラス所沢[…続きを読む]
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