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「治助芋と鬼胡桃のお団子」 のテレビ露出情報

ナビゲーターの菅井友香が西多摩郡奥多摩町へ。この地域では「沿線まるごとホテル」プロジェクトがあり、無人駅の活性化を目的に、駅をフロントに見立て沿線の空き家などを客室として改修し、土地の魅力を楽しめるサービスとなっている。7月現在、一部施設が先行オープン中。到着したのは「Satologue」。里と語りの造語で土地の歴史を引き継ぐ場所にしたいとの想いが込められている。いけす跡を活用した自家農園など里山の歴史や営みを感じられる。レストラン「時帰路」では地元の食文化と素材を活かした料理が楽しめる。

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