今回のテーマは「パスタ」。内村は「こだわりがない」と言っているが、ディレクターがしつこく聞いた内村のこだわりを追求し、これがMAXだと言える一皿を探す。「カルボナーラ専門店 HASEGAWA」でシェフの長谷川さんに内村のこだわりを伝えると、ローマのカルボナーラではないと言われた。内村の好みは日本風だった。日本風の平麺で完成時に卵黄が混ざっているという点に着目して調査すると、11店舗が候補にあがった。1日では8店舗しか回れなかったので、2日目に大村Dは弟と店を巡った。
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「五右衛門」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月13日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
- サンドの禁断！日本人と外国人で比べてみた！（サンドの禁断！日本人と外国人で比べてみた！）
- 外国人19位は洋麺屋五右衛門。外国人はお橋で食べる日本独自のパスタにハマっていた。
- 2024年1月31日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
- ノンストップ！視聴者投票 オテゴロ探検隊
- 全国に210店舗ある洋麺屋五右衛門では、日本人がおいしいと感じるパスタ店をコンセプトにしていることから、箸で食べるスタイルで提供している。創作和風パスタや、和の食材などを使って日本人好みにした洋風パスタもある。定番メニューとして、28種類を販売していて、寒い時期はクリーム系が人気だという。最新人気パスタランキングでは、カマンベールチーズとカリカリベーコンのカ[…続きを読む]
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