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「浜焼き鯖」 のテレビ露出情報

東京・品川にあるなかめのてっぺん品川を紹介。夜は炉端焼きの店で美味しい魚料理が味わえる。そんな店がランチタイムは一品に絞って勝負。メニューは海鮮丼。高さ約10cm。マグロ・ブリ・イクラなど魚介が7種類のった海鮮丼はご飯おかわり自由で1200円。豊洲市場から質の良い魚を仕入れているが、夜メニューでは使い切れない部位をこの海鮮丼に活かしているという。シメとしてお茶漬けにすることができる。

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