後継者不足の倒産が増えている。5年連続過去最多を更新。一方で継承の動きが広がっている。昨日、春闘の集中回答日。ことしの引き上げは？賞味・消費期限は、今より延びる？ 基準見直しへ。どんな食品が延長になるのか。昨日は春闘の集中回答日だった。トヨタ自動車は、5年連続満額回答となった。大手企業から大幅な賃上げが相次いでいる。賃上げの余裕がない中小企業。老舗和菓子メーカーのみどり製菓は賃上げを検討しながらも、価格転嫁は難しいという。従業員の時給が上がると年収の壁で働き控えがあり人手不足が心配される。月給アップ以外の方法で従業員の生活を支える企業もある。東京都千代田区の従業員20人のゲーム制作会社の「シフォン」は、食事補助の福利厚生サービス「チケットレストラン」を利用している。従業員と企業が半額ずつ負担してカードに電子マネーをチャージし加盟する飲食店などで利用すれば食事代の負担が半分で済む。福利厚生を充実させ実質的に手取りを増やす取り組み。賞味期限と消費期限について、国が基準を見直す動きがある。安全係数という商品を安全に食べられる期限から、どの程度余裕をもって期限を設定するかの基準を用いて決められている。現在の基準は2005年に策定されたもの、食品保存の技術向上で期限を見直す方針を政府が示した。今月からファミリーマートはおむすびなど約70品目の消費期限を2時間延長、製造工程の見直しで実現したもので食品ロス削減につながる。賞味期限や消費期限の見直し。今月末にも閣議決定へ。どの食品の期限が延長となるのか。
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「消費者庁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月13日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 賃上げについてのトーク。経済評論家加谷珪一に話をうかがう。今月10日に厚労省が発表した実質賃金指数によると、今年の1月は前の年の同じ月と比べて1.8％減少している。民間の主要企業は賃上げ率5.3％程度で、経団連によると中小企業の賃上げ率は4.01％となった。去年の11月と12月はボーナスなどで一時的にプラスに転じただけで、基本的にはまだマイナスという。賃上げ[…続きを読む]
- 2025年3月11日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 新法律をガチ提案SP
- 板前経験があるこがけんは賞味期限を撤廃し消費期限のみの記載法を提案。消費期限は安全に食べられる期限、賞味期限はおいしく食べられる期限。静岡県立大学・増田教授、日本女子大学・小林教授を加え徹底議論。見識者は口を揃えて反対を選ぶ。
- 2025年3月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 消費者庁は、賞味・消費期限のあり方を20年ぶりに見直す検討を行っていて、改正ガイドラインが今月中に決定する。消費期限は、安全に食べられる期限で、短期間で傷みやすい食品に表示されている。賞味期限は、おいしく食べられる期限で、比較的傷みにくい食品に表示されている。専門家は、期限延長の動きは、食品ロス問題がひとつの大きなきっかけだとし、日本の食品安全管理基準は、国[…続きを読む]
- 2025年3月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- ファミリーマートは今日からおにぎりや弁当などの消費期限を2時間延長する。製造工程の見直しで可能になったということで食品ロスの削減が期待されている。そして、こちらの値引きシールには涙ながらに「たすけて」と訴えるおにぎりのイラストが。全国の店舗で来週から順次導入される涙目シール。食材の心情を表現することで消費者の感情に訴えかける狙い。日本国内の食品ロスは年々減少[…続きを読む]
- 2025年3月1日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！事件ですよ
- 食物アレルギー対応食品の市場規模は3.5兆円ともいわれる。アレルギー対応食品の種類は年々増えており、災害食や学校給食用のものまで出てきている。子どもの食物アレルギーの原因で最も多いのは鶏卵。その割合は約3割にまで及ぶ。広島・東広島市では卵アレルギーの人でも食べられる画期的な卵を開発中。臨床試験も始まっている。
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