最初に紹介するのはJR上野駅から徒歩9分の「MEAT×WINE BISTRO DOMANNAKA」。独自のルートで海鮮を安く仕入れ、ほぼ原価で提供している店で、店一番人気の「生うにとこぼれイクラのクリームパスタ」は2980円と破格。また、「牡蠣とスパークリングワインセット」は2199円だという。
住所： 兵庫県淡路市志筑65−1
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「淡路麺業」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月14日放送 18:30 - 20:00 テレビ朝日
- 1泊家族離島なのに満席食堂ランキング
- いづも庵は店で製麺している。出雲さんは創業117年の淡路麺業の5代目社長。売り上げの98％は生パスタという。PASTA FRESCA DAN-MENではパスタを全部で30種類から選べる。麺によって食感・風味が変わる。
いづも庵はランチタイムを過ぎても行列。客の7割が玉ねぎを使ったうどんを注文する。日本屈指のブランドの淡路産の玉ねぎは、瀬戸内海のミネラルを豊[…続きを読む]
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