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「深谷ねぎ」 のテレビ露出情報

今週の「旅するエプロン」は埼玉県庁からのお悩みに応える1週間。きょうは産出額全国1位の深谷ねぎが主役になる料理でPRする。埼玉県庁の悩みは「有名なのにメイン料理になれない。深谷ねぎがメインの料理を考えて欲しい」というもの。県庁から紹介されたねぎ農家・剱持さんを訪れた2人。深谷の土は利根川流域の養分を多く含んだ土壌で、ネギづくりに最適だそう。ちなみに勤労感謝の日には「”ねぎ”らい」にかけ、深谷ねぎを贈るのが日本一の産地・深谷市流。ネギをそのままかじった楽さんは「甘い!黄色は蜜みたいな、リンゴっぽい」などと感想を言った。家には焼いたネギを用意してくれていた。2人は「とろとろで味付けいらない」などと言った。今回のお題は「深谷ねぎが主役になる料理」。ネギがメインの丼を作るという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月17日放送 0:30 - 1:35 テレビ朝日
ガリベンチャーVROCK本木社員食堂
ROCK本木社員食堂は実は料理上手なROCKなシェフが考案したメニューを試食する。今回はデーモン閣下が作る。小峠は苦手な辛いもの、椎茸、レバー以外でオーダーした。本日のメニューは八つ裂き地獄鍋。沸騰直前のお湯にアゴ出汁パックを入れる。豚肉、牡蠣を先に入れ、野菜とレンコン入り鶏団子を入れる。隠し味に少量のケチャップを加える。味変用に赤味噌と柚子胡椒やトースター[…続きを読む]

2024年8月10日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅夏が来た!涼を探して壱万歩東京さくらトラムの旅
続いて渋沢栄一関連グッズ専門店「渋沢逸品館 TSUNAGU marche」を訪れた。この店には渋沢栄一ゆかりの商品が数多くあり、今回は新1万円札を模したお札パンなどを購入した。この他渋沢栄一ゆかりの深谷のネギを模したスティックシュガーや北海道・十勝清水町のハスカップを使用したジャムなどを紹介した。

2024年7月2日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
明日、新紙幣が発行される。渋沢栄一グッズが大人気。深谷市役所に「渋沢栄一政策推進課」が新設された。2年前から市長が新紙幣の番号が「Aと1」=「栄一」になるものを展示したいと熱望している。2004年、新千円札の顔が野口英世になった時には野口英世記念館に「A000002A」の番号の紙幣が寄贈された。深谷市役所に日銀からの連絡はなかった。

2024年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県深谷市)
埼玉県深谷市は深谷ねぎが名物。

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