埼玉県で栽培されている西洋ネギ「深谷リーキ」が収穫の最盛期を迎えている。埼玉・深谷市から寺坂頼我がリポート。「深谷リーキ」は、地中海沿岸原産の西洋ネギで、辛味が少なくにんにくのような野菜。深谷では約6年前から栽培をスタートしている。深谷リーキの魅力について鏡翔平さんは「焼いたり煮たりすると甘味が抜群に良くなる。」などと話した。深谷リーキの特徴を紹介。1つ目は収穫しやすい。ネギの場合は簡単にすっと抜けない。2つ目は栽培が難しい。隙間に雨が降って水が溜まり、温度が上がるとネギを腐らせてしまう。3つ目は間隔が広い。深谷ねぎは2～3cmの間隔だが、深谷リーキは15cmくらいの間隔で栽培。1本を太らせるために間隔を空けている。4つ目は密度が高い。中がしっかりしているので煮物に適している。英国ウェールズ地方の伝統料理料理「深谷カウル」、フランス料理「深谷リーキのドフィノワ」、「深谷リーキのベーコン巻き」を紹介。試食した寺坂頼我は「甘く、旨味が強くて美味しい。」などと話した。深谷リーキは道の駅などで販売されている。収穫は3月末まで。
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「渋沢栄一」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月10日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？塾長山里の朝からスカッと土曜は脳トレ
- 逆読みスクロールクイズ。ちょいムズの練習問題「しんいちまんえんさつのしょうぞうは？」の正解は「渋沢栄一」。本番は猪狩から出題。クイズ「いちふじにたかさん？」の正解は「なすび」。クイズ「さいころのろくのうらにある数字は？」の正解は「1」。平子へのクイズ「あいしてるはえいごであい？？ゆー」の正解は「ラブ」。宇賀さんへのクイズ「ちかにかいのみっつうえはなんかい？」[…続きを読む]
- 2026年1月8日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿総合的なエネルギー企業へ！東京ガス
- 東京・豊洲で開かれたクッキング教室を取材。作っていたのはフランスの卵料理「キッシュ」。通常はオーブンでじっくり焼き上げるが、ここではグリルを使っていた。オーブンだと20分かかるが、グリルだと加熱7分・予熱3分で済む。グリルはオーブンに比べて加熱が速く、エネルギーの節約になるという。料理教室を主催しているのが今回の主役「東京ガス」。創立者は一万円札の渋沢栄一。[…続きを読む]
- 2026年1月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- うどんと言えば讃岐うどん。最近では福岡の北九州うどんなども全国的人気が急上昇。うちこそが日本一と名乗りを上げるのが埼玉県。埼玉うどんの特徴は種類が豊富。渋沢栄一が愛した埼玉うどん。
- 2026年1月4日放送 18:04 - 20:56 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅路線バスの旅×じゅん散歩
- 乗馬倶楽部の隣・明治神宮へ新年の祈願をしに行くことに。原宿第一鳥居は2022年に鎮座100年記念事業で建て替えられた。全国から約10万本の木々が奉献され明治神宮の杜ができた。正月は毎年300万人以上の参拝客が訪れる明治神宮。もともとは豊臣秀吉に仕えていた加藤家などの別邸があった場所で、後に渋沢栄一らの尽力により明治天皇と昭憲皇太后をお祀りする神社として大正9[…続きを読む]
- 2026年1月3日放送 17:45 - 22:00 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？新春4時間SP 北関東！パワスポ温泉街道の旅
- 午後7時、出川らは渋川市に入り宿探しを開始。後藤が旅館に泊まりたいと言い探すもなかなか見つからず。男性に一松屋旅館があると教えてもらった。何度か道に迷い一松屋旅館にたどり着いた。
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