2024年の中国料理シーンは、近来稀に見る活況と成熟が見られた。脇屋友詞シェフは「Ginza 脇屋」を開店。長らく本場中国で腕をふるっていた山口祐介シェフが帰国し、ジャヌ東京の虎景軒料理長に就任。シーンの充実は高級中国料理店の躍進だけではない。木場で担々麺専門店「香噴噴」で人気を得ていた九鬼修一シェフは、同店を中国料理店とし多くのお客さんを集めている。博多にて自家製発酵調味料やジビエなどを使った料理でその名を広めた荻野亮平シェフが、浅草に四川料理 巴蜀を開いた。そんな中で鉄人が選んだ店は、渋谷にある「ON the TABLE CHINESE」。シェフの平賀大輔さんは、中華の巨匠脇屋友詞シェフの下で23年研鑽を積んだ生え抜き。脇屋シェフが手掛ける様々な店を回っただけに、料理に対する柔軟性は人一倍。常識に囚われない抜群のセンスで中華料理を打ち壊す。
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「渋谷（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月22日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- THE世代感昔の東京映像クイズ
- 40年前の雨や雪が降る東京の映像を見て、若者が驚いた事についてクイズを出題。正解は、ビニール傘を持っている人がほとんどいない、走る車がセダンだらけ。
40年前の雨や雪が降る東京の映像を見て、若者が驚いた事についてクイズを出題。正解は、駅や電車にシルバーシートのマークが有る。 - 2025年2月21日放送 23:55 - 0:55 日本テレビ
- news zerozero 天気
- 渋谷の映像を背景に、全国の天気予報を伝えた。
- 2025年2月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（エンディング）
- エンディングトーク。渋谷の現在の様子を背景に、「寒い日が続くので、暖かくして過ごしてほしい」アナウンサーがコメントした。
- 2025年2月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！（ノンストップ！）
- きのう、100年以上の歴史を持つ映画賞「第98回キネマ旬報ベストテン表彰式」が行われた。SixTONES・松村北斗主演の映画「夜明けのすべて」は日本映画部門で作品賞に選ばれた。松村さんはパニック障害に悩む主人公を演じ、主演男優賞にも輝いた。主演女優賞には河合優実が選ばれた。映画「あんのこと」「ナミビアの砂漠」、全くタイプの違うヒロインを熱演したことが評価され[…続きを読む]
- 2025年2月21日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 昨日新たに30店舗目をオープンしたJACK IN THE DONUTS恵比寿店。コンセプトは「わくわくする世界のドーナツ」。アメリカ発のギャラクシードーナツや、フランスのクリームブリュレをイメージしたものなどドーナツで世界各国を巡った気分に。人気の秘密は低価格。100円台後半からとリーズナブル。ドーナツの国内売上高は右肩上がり。ドーナツ探求家の溝呂木さんによ[…続きを読む]
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