5問目：新商品のアイデアはどう生まれる？物を生み出すのはインスピレーション。ただ、それを生む背景として一番大事なのが社会動向。それを前提に物事を考えないと的外れな商品が生み出される。社会の気分があって、市場の特徴を把握して、どんな人に食べてもらいたいか、どんな人に飲んでもらいたいかとか、仮想ターゲットに据えると、そういう人たちの価値観とか、望むものを自分なりに考えて生み出せる。